オーブンの中に水を入れた瓶の鶏は非常に簡単に調理され、常にジューシーなままです。

成分

チキン – 1,8 kg

塩 – ピンチ

ベイリーフ – 1-2個。

甘い唐辛子 – 1-2個のエンドウ豆

タイム – 5つの枝

ニンニク – 1頭

コリアンダー – 味見する

唐辛子

醤油 – 40 ml

  • 161 kcal
  • 1時間30分。

調理プロセス

オーブンでチキンカーカスを焼く最も簡単な方法の1つは、瓶に座ることです。ガラスボウルに投げられた水とスパイス、味の内部を湿らせて飽和状態に。オーブンで水と缶の鶏は常に均等にジューシーで柔らかい出てくる、と時々場合は、醤油をカバーするために、蜂蜜やバター地殻ブラウンといくつかのマリネ。

新鮮な鶏肉、軽い醤油、風味の香辛料、水の瓶を準備します。

オーブンに入れた瓶の上の鶏のための成分

私の死体、それを乾かしてみましょう。銀行の健全性を確認してください(所望の直径を選択)、四分の三に水オミット月桂樹、オールスパイス、ニンニクカットのクローブ、乾燥タイムの枝、コリアンダー粒を記入し、海の塩をつまみます。

ニンニクとスパイスの瓶に入れて

外側と内側のきれいな鶏肉は、塩と挽いた黒コショウでこする。

塩とコショウでチキンを焼く

水の瓶の上にとまるチキン(容量は安定していなければならない)、任意のトレイを置き換え、そして翼の両端には、ホイルでそれらをラップし、燃えませんでした。

鶏を瓶に入れて

オーブンで180度の温度で約1時間、瓶の上で鶏を焼く。 10-15分ごとに、醤油を注ぎ込む(または脂肪を抜く)。オーブンを最大限予熱してください。意欲はいくつかの場所で深い刺し傷に長い串をチェックする – ジュースは透明でなければならない(ノーピンク/赤の不純物を)。

オーブンに入れた瓶の上で鶏のレシピ

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オーブンで水を入れた瓶の鶏の写真