肉のスープにキノコ、米、キュウリを入れたおいしいラッソニクは、毎日のための非常に満足のいく香りの一品です。

成分

肉汁 – 2リットル

タマネギ – 1個。

ニンジン – 1 PC。

シャンピニオン – 200 g

ライス – 4大さじ。

ジャガイモ – 2個。

漬けキュウリ – 2個。

塩 – 味に

ペッパーの黒い地面 – 味に

  • 491 kCal
  • 50分。

調理プロセス

Rassolnikはロシア料理の古い料理で、その主なものは塩漬けのキュウリです。このスープにはたくさんのレシピがあります。しかしもう一度試してみてください。やや塩味のある味に、キノコが加えられています。キノコは、いつも米とジャガイモとよく合います。

そこで、肉汁、ニンジン、タマネギ、米、きのこ、ピクルスまたはキュウリ、塩と胡椒、植物油を摂取します。

キノコのピクルスの成分

ジャガイモはきれいで、鉱山であり、キューブに切断されます。私たちは肉汁を入れた鍋に入れて火にかけます。

肉汁

私たちはタマネギとニンジンをきれいにします。大さじに3つめのニンジン、細かく細かく刻んだニンニク、細かく刻んだもの。ひまわり油で揚げたフライパンに入れ、10分間静置する。

ピックルのロースト

次に、これらの野菜を鍋に入れます。ライスは丁寧に洗って沸騰したスープに送られた。我々は、米と野菜が準備されるまでほぼ調理する。

肉汁中の野菜

1つの大きなキュウリまたは2つの小さな3つの断食業者。

キュウリキュウリ

シャンピーニュは、きれいに洗って、任意に切り刻む。私たちはスープのキュウリとシャンパンを入れました。我々は10分間料理する。最後に、塩とコショウの味を。

ヴァリム・ラッソニクとシャンパン

キノコ付きラッソニクは準備ができています。私たちはまずランチに出ます。

鍋にキノコを入れたラッソニク

おいしい、繊細で心のこもったスープが用意されています。

キノコのピクルスのレシピ

お味噌汁!

ラッサーニク、キノコの写真

  ザマ