
チキンとクリーム入りパスタカーボナール – イタリア料理の好きな料理に最適です!
成分
スパゲッティ – 300 g
チキンフィレット – 1個。
ベーコン – 50 g
クリーム – 100 ml
ニンニク – 歯1本
鶏肉の卵 – 2個。
パルメザンチーズ – 50 g
バジルフレッシュ – 10 g
オリーブオイル – 2大さじ。
塩 – 味に
黒胡椒 – 1つのピンチ
調理プロセス
Pasta Carbonara – ベーコンだけでなく、ベーコンやマッシュルーム、シーフード、チキンなど、イタリア料理の伝統料理。今日私は、チキンとクリームを入れたCarbonaraペーストのバージョンを準備することを提案します。
すべての製品を準備します。私は通常このレシピにニンニクを加えませんが、今回は追加しました。
だから、古典的なイタリアのレシピによると、鶏肉とパスタのcarbonaraの準備のために、我々は最初にペーストを準備します。鍋の中で、水を1〜2リットル煮沸し、大さじ1を加えます。オリーブオイル、塩、パスタを出してください。パッケージの指示に従って準備します。私は通常、指定された時間から1〜2分間それらを調理しません、私はパスタがAl Dente(やや調理された)であったことが大好きです。

ベーコンは薄い帯にカット。ナイフで細かく刻んだニンニク。チキンフィレは小片にカット。

フライパンに残りのオリーブオイル。ベーコンを炒めるまで炒める。

チキンフィレをベーコンに入れてください。中程度の熱で5分間炒め、かき混ぜる。塩と黒胡椒を加えて味をつけます。

チキンフィレのフライパンの途中で、ニンニクを加えます。

我々は、クリームをフライパンに注ぎ、フィレをクリームでさらに5〜7分間鶏肉に掛ける。

その間に、ソースを用意してください。鶏の卵のボウルに混ぜ、パルメザンチーズを刻み、細かく刻んだバジルの葉。味に塩を加える。

完成したパスタで、水を合流させて、それらを小皿に投げ込む。

直ちにペーストをフライパンに移し、ベーコンでチキンフィレッとします。私たちは卵 – チーズソースを注ぎ、すべてをよく混ぜます。私たちはすぐに行動しますが、パスタはまだ非常に暑いです。

テーブルでは、古典的なイタリア製のレシピにしたがって調理され、鶏肉とクリームを入れたCarbonaraペーストは熱く召し上がれます。

お味噌汁!

チキンとパスタのcarbonara(古典的なイタリアのレシピ)
チキンとクリーム入りパスタカーボナール – イタリア料理の好きな料理に最適です!
成分
スパゲッティ – 300 g
チキンフィレット – 1個。
ベーコン – 50 g
クリーム – 100 ml
ニンニク – 歯1本
鶏肉の卵 – 2個。
パルメザンチーズ – 50 g
バジルフレッシュ – 10 g
オリーブオイル – 2大さじ。
塩 – 味に
黒胡椒 – 1つのピンチ
調理プロセス
Pasta Carbonara – ベーコンだけでなく、ベーコンやマッシュルーム、シーフード、チキンなど、イタリア料理の伝統料理。今日私は、チキンとクリームを入れたCarbonaraペーストのバージョンを準備することを提案します。
すべての製品を準備します。私は通常このレシピにニンニクを加えませんが、今回は追加しました。
だから、古典的なイタリアのレシピによると、鶏肉とパスタのcarbonaraの準備のために、我々は最初にペーストを準備します。鍋の中で、水を1〜2リットル煮沸し、大さじ1を加えます。オリーブオイル、塩、パスタを出してください。パッケージの指示に従って準備します。私は通常、指定された時間から1〜2分間それらを調理しません、私はパスタがAl Dente(やや調理された)であったことが大好きです。
ベーコンは薄い帯にカット。ナイフで細かく刻んだニンニク。チキンフィレは小片にカット。
フライパンに残りのオリーブオイル。ベーコンを炒めるまで炒める。
チキンフィレをベーコンに入れてください。中程度の熱で5分間炒め、かき混ぜる。塩と黒胡椒を加えて味をつけます。
チキンフィレのフライパンの途中で、ニンニクを加えます。
我々は、クリームをフライパンに注ぎ、フィレをクリームでさらに5〜7分間鶏肉に掛ける。
その間に、ソースを用意してください。鶏の卵のボウルに混ぜ、パルメザンチーズを刻み、細かく刻んだバジルの葉。味に塩を加える。
完成したパスタで、水を合流させて、それらを小皿に投げ込む。
直ちにペーストをフライパンに移し、ベーコンでチキンフィレッとします。私たちは卵 – チーズソースを注ぎ、すべてをよく混ぜます。私たちはすぐに行動しますが、パスタはまだ非常に暑いです。
テーブルでは、古典的なイタリア製のレシピにしたがって調理され、鶏肉とクリームを入れたCarbonaraペーストは熱く召し上がれます。
お味噌汁!