カルボナーラソースのパスタ – それはトップクリームソース、チーズ、卵の黄身でいっぱい、ベーコンの薄切りとパスタです。

成分

マカロニ – 150 g

ベーコン – 100 g

ヨークチキン – 1個。

パルメザン・グラベ – 1杯

クリーム – 120 g

ペッパー – 味わうために

塩 – オプション

オリーブオイル – 大さじ1-2

ニンニク – 歯1本

  • 335 kCal
  • 25分。

調理プロセス

今日私はパスタカーボナールを作るための多くのオプションの一つを提供したい – 良い品質のパスタ、ベーコン、パルメザンチーズとクリームから。特にこのおいしい満足のいくディナーは男性を喜ばせるべきです。

パスタをカルカラソースとクリームで調理するには、必要な製品を用意してください。

カラメルソースとクリーム入りパスタの成分

フライパンにオリーブオイルを2〜3杯スプレーしてから、ニンニクのそばを粉砕し、1〜2分間炒める。

ニンニクを炒める

細かくベーコンをスライスし、ガーリックオイルで炒める。脂肪、ベーコンの揚げ中に溺れ、ドレイン、ニンニクを破棄します。

フライベーコン

クリームと卵黄とパルメザンチーズを混ぜ、ソースに唐辛子を少し振りかける。

卵黄でクリームに塩と胡椒を注ぐ

指示に従ってパスタを調理し、水を注ぎ、パスタに揚げたベーコンを加えます。

パスタにベーコンを加える

クリームソースを注ぎ、静かな火の上に置き、暖かいパスタをソースで1〜2分間かける。原則として、パスタとソースとちょうどそれがすぐに開始されます厚くするために注ぎ、撹拌し、ウォームアップすることはできません – ホットパスタと接触することにより、私は卵の店を取っているので、私は醤油はまだ暖かいです好みます。

クリーミーソースを注ぐ

すぐにパスタを(クリーム入りの)カーボナールソースでお召し上がりください。サービングする前に、必要に応じて、ペーストに少量のパーマサンを振りかけることができます。

カーボンソースとクリーム入りパスタレシピ