עוגות עם גבינת קוטג ‘ומנגו הם מאפים תוצרת בית, אשר יהיה pleasantly בבקשה את הטעם. הם מטושטשים וריחניים.
המרכיבים
גבינת קוטג ‘9% – 300 גרם
ביצים – 3 חלקים.
סוכר – 150 גרם
שמנת חמוצה – 100 גרם
חמאה – 60 גרם
אבקת אפייה – 2 כפית.
סולת – 130 גרם
ונילין – 2 גרם
תהליך בישול
עוגות עוגיות אני כבר אפוי הרבה שונה, עם חומרי מילוי שונים. עוגות מאנה נבדקו גם על ידי פעמים רבות, אבל תפסתי את עצמי חושב שאני לא אופים עוגות, אשר ישלב גבינת קוטג ‘ומאנגה יחד. ואולי אפילו אפוי פעם אחת, אבל שכחתי, כל כך הרבה אני מבושל אלה עוגות, לא נחשב! באופן כללי, החלטתי לנסות ולקחת את ההרכב הנכון, וגם נסוגה הפרופורציות שלי. התוצאה היתה מרוצה מאוד, עוגות התברר להיות רך ועדין – תענוג מלא! אני שמח לחלוק איתכם את התוצאה שלי.
כדי להכין את עוגות עם מאנגה, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.
בקערה, במקום גבינת קוטג ‘, מוסיפים סוכר ונילין אליו.
מערבבים את המזלג במזלג, מערבבים בסוכר וניל, ואז פורצים לתערובת של ביצים.
בעזרת בלנדר שקוע, המסה מזועזעת.
לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה והחמאה הצוננת נמס.
מוסיפים את הסולת ואבקת האפייה לתערובת, מערבבים ועוזבים במשך 15 דקות.
הבצק יהיה בצפיפות בינונית, מוזג.
יוצקים את הבצק לתבניות מוס. אני באמת אוהב לאפות בתבניות סיליקון, לא מקל על שום דבר מאפינס פשוט לקפוץ מהם. אתה יכול למלא כמעט עד העליון, שכן עוגות בתנור לא יגדל הרבה.
תנור לחמם עד 180 מעלות ואופים עוגות במשך 30-35 דקות. בדוק את הנכונות של עוגות קרד עם קיסם שיניים קיסם, לא צריך להשאיר עקבות על זה.
מפזרים מאפינס עם אבקת סוכר ואתה יכול מיד להגיש תה. עוגות רכות וריחניות התברר! אני שמח!
התיאבון!
עוגות גבינה עם סולת
עוגות עם גבינת קוטג ‘ומנגו הם מאפים תוצרת בית, אשר יהיה pleasantly בבקשה את הטעם. הם מטושטשים וריחניים.
המרכיבים
גבינת קוטג ‘9% – 300 גרם
ביצים – 3 חלקים.
סוכר – 150 גרם
שמנת חמוצה – 100 גרם
חמאה – 60 גרם
אבקת אפייה – 2 כפית.
סולת – 130 גרם
ונילין – 2 גרם
תהליך בישול
עוגות עוגיות אני כבר אפוי הרבה שונה, עם חומרי מילוי שונים. עוגות מאנה נבדקו גם על ידי פעמים רבות, אבל תפסתי את עצמי חושב שאני לא אופים עוגות, אשר ישלב גבינת קוטג ‘ומאנגה יחד. ואולי אפילו אפוי פעם אחת, אבל שכחתי, כל כך הרבה אני מבושל אלה עוגות, לא נחשב! באופן כללי, החלטתי לנסות ולקחת את ההרכב הנכון, וגם נסוגה הפרופורציות שלי. התוצאה היתה מרוצה מאוד, עוגות התברר להיות רך ועדין – תענוג מלא! אני שמח לחלוק איתכם את התוצאה שלי.
כדי להכין את עוגות עם מאנגה, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.
בקערה, במקום גבינת קוטג ‘, מוסיפים סוכר ונילין אליו.
מערבבים את המזלג במזלג, מערבבים בסוכר וניל, ואז פורצים לתערובת של ביצים.
בעזרת בלנדר שקוע, המסה מזועזעת.
לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה והחמאה הצוננת נמס.
מוסיפים את הסולת ואבקת האפייה לתערובת, מערבבים ועוזבים במשך 15 דקות.
הבצק יהיה בצפיפות בינונית, מוזג.
יוצקים את הבצק לתבניות מוס. אני באמת אוהב לאפות בתבניות סיליקון, לא מקל על שום דבר מאפינס פשוט לקפוץ מהם. אתה יכול למלא כמעט עד העליון, שכן עוגות בתנור לא יגדל הרבה.
תנור לחמם עד 180 מעלות ואופים עוגות במשך 30-35 דקות. בדוק את הנכונות של עוגות קרד עם קיסם שיניים קיסם, לא צריך להשאיר עקבות על זה.
מפזרים מאפינס עם אבקת סוכר ואתה יכול מיד להגיש תה. עוגות רכות וריחניות התברר! אני שמח!
התיאבון!