עוגה פשוטה על שמנת חמוצה עם צימוקים, אשר אפילו פילגש טירון יהיה להתמודד עם יוכלו יוכלו לרצות את משפחתה עם מאפים טעים!

המרכיבים

קמח – 2 כוסות

סוכר – כוס אחת

ביצים של עוף – 2 יח ‘.

שמנת חמוצה – כוס אחת

צימוקים – 0,5 כוסות

חמאה – 200 גרם

אבקת אפייה – כפית אחת

וניל סוכר – 1 כפית.

  • 359 kCal
  • 1 שעה 20 דקות.

תהליך בישול

אני לא יודע מה איתכם, אבל אני כבר לא קונה בחנות אפייה, למרות שעכשיו ומבחר גדול מאוד של מוצרי קונדיטוריה שונים בכל סופרמרקט. קודם כל, הייתי נוכחות מדאיגה מעט של מספר גדול של צבעים ב קרמי interlayers. ולפעמים הרכב עדיין מסתורין. בארסנל שלי של כמה המתכונים האהובים שלי לעוגות לאירועים שונים.

היום אני מציע לכם אפשרות פשוט להכין עוגה טעים מאוד, אוורירי ועסיסי על שמנת חמוצה עם צימוקים. אין הרבה מה שאתה לא צריך לעשות, רק לערבב את החומרים ברצף מסוים, לשים את הבצק בצורה ולתת את התנור להפוך את הבצק לתוך עוגה נפלאה.

מכינים את כל המוצרים עבור עוגת שמנת חמוצה עם צימוקים.

חומרים לעוגה על שמנת חמוצה עם צימוקים

נקבל את החמאה מהמקרר מראש ונתן לה להתרכך קצת. לאחר מכן, לחתוך אותו לחתיכות קטנות ולשים אותו בקערה. בואו נוסיף סוכר.

מערבבים את השמן עם הסוכר

בעזרת מזלג, מערבבים את החמאה והסוכר ביסודיות.

מקציפים חמאה עם סוכר

אנחנו מוסיפים ביצים לסוכר השמן.

כונן את הביצים

ובכן כל החומרים מעורבבים, מוסיפים סוכר וניל אבקת אפייה. מערבבים את כל החומרים שוב.

מוסיפים אבקת אפייה וסוכר וניל

מוסיפים את השמנת החמוצה לשאר מרכיבי הבצק.

לשים שמנת חמוצה

צימוקים הם שלי, מיובשים עם מגבת נייר והכניסו לתוך בצק.

שים את הצימוקים

חלקים מפזרים את הקמח, מערבבים היטב את הבצק לאחר כל מנה של קמח נוסף.

  עוגת חג המולד הגרמנית

מוסיפים קמח

כתוצאה מכך, נגיע לכאן בצק כזה עבור עוגה.

מערבבים את הבצק

יוצרים את השמן עם החמאה ומפיצים את הבצק המתקבל לתבנית. ספינת יוצרים מהבצק בתנור שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות. נכונות עוגה עם שמנת חמוצה עם צימוקים לבדוק שיפוד קבב עץ, פירסינג במרכז העוגה אותו אם שיפוד יהיה יבש – העוגה מוכנה. אנחנו לוקחים את העוגה מהתנור ומניחים לה להתקרר בצורה.

שים את הבצק על התבנית

עוגת ארומטית, אדומה ועסיסית עם צימוקים מוגשת לתה וקפה. אני באמת אוהב את זה cupcake לאכול עם חלב.

תמונה של עוגה על שמנת חמוצה עם צימוקים

התיאבון!

עוגת מתכון על שמנת חמוצה עם צימוקים