מאפינס תוצרת בית טעים עם לימון להתרפק על שמנת חמוצה בתבניות סיליקון. מאפים טעים ובריא עבור שתיית תה הערב.

המרכיבים

קמח 150 גרם

סוכר – 150 גרם

שמנת חמוצה (15%) – 100 גרם

שמן צמחי (מעודן) – 50 מ”ל

ביצה (קטנה) – 2 חתיכות.

אבקת אפייה – 5 גרם

לימון (קטן) – 1 PC.

ונילין – לפי הטעם

לימון זיגוג:

אבקת סוכר – 60 גרם

מיץ לימון – 2 כפית.

  • 307 קלוריות
  • 35 דקות.

תהליך בישול

אם אתה אוהב לימון אפייה, אז זה מתכון עבור muffins בישול בשבילך.

אלה מיני keksiki צבע שמש יפה עם ריח הדרים עשיר ללא ספק בבקשה אתה עם טעם עדין שלה. לימוני מאפינס (עם ליסט מיץ ומיץ) הם מאוד קל להכין, והם מוכנים מן החומרים הקיימים.

אני מוריד את הליצן. אני לסחוט את המיץ (30-40 מ”ל).

לטחון קליפת לימון

הקמח, ונילין ואבקת האפייה מעורבבים עם מקצף.

יוצקים ונילין ואבקת אפייה לתוך הקמח

ביצים עם סוכר היכו עם מערבל.

מערבבים סוכר וביצים

אני מוסיפה קינוח, מיץ לימון וחמאה, תוך ערבוב.

מוסיפים מיץ, מיץ וחמאה

אני נכנס לתערובת קמח, אתה יכול לערבב במזלג או במזלג.

מוסיפים קמח

אני מוסיפה שמנת חמוצה ומערבבת שוב עם חבטה.

מוסיפים את השמנת החמוצה

בצק מוכן אני שופכים לתוך תבניות, יש לי 12 חתיכות. שמתי את תבנית אפייה עם תבניות בתנור שחומם מראש לתנור 190-200 מעלות ואופים כ -25 דקות. בדוק שיפוד יבש.

מורחים את הבצק לתבניות

לימוני מאפינס מוכנים. תנו למאפינס להתקרר. אתה יכול לפזר אבקת סוכר ולהגיש תה.

אופים מאפינס

החלטתי להכין ציפוי לימון ולקשט את צמרות המאפינס. כדי לעשות זאת, באבקת הסוכר (מסננת דרך מסננת דקה) אני שופך מיץ לימון בהדרגה ומערבב במרץ למסה הומוגנית של הצפיפות הנדרשת. מכסים את הזיגוג עם מאפינס.

תמונה של מאפינס לימון

המתכון לאפיסות לימון

  עוגות ביסקוויט בתבניות סיליקון