チョコレートバターは、朝食や軽食に最適です。これは、塩辛いペストリーと甘い両方で提供することができます!

成分

自家製クリーム(35%以上) – 200 g

ココアパウダー – 1.5 tsp。

砂糖パウダー2杯

塩 – 1ピンチ

  • 345 kCal
  • 15分。

調理プロセス

あなたが自宅でチョコレートバターを作る方法を知らないなら、私はあなたにこれを教えます。この製品はチョコレートオイルが普通のバターの隣にある店内の棚に置かれていた幼少時代のお気に入りでした。しかし、ソ連時代は過ぎた、と油がなくなって、そして彼が育ったように、今私は、あなたの子供のために自宅で調理し、子供の頃の味として彼を思い出しました。

それは高品質だったので、それは、ココアパウダーと粉砂糖で購入したバターを混ぜるためにすぐに可能であった以前のが、今私は自家製クリームを取得し、製品の品質に自信があるし、そこから油をむち – しかし、ここに小さなキャッチがあります私は私の子供に与える!いずれにせよ、クリームが出ない場合は、何かが品質に間違っていることを意味し、私はパーム油の80%である店からオイルを購入することはお勧めしません!

したがって、私たちは最も初期の料理ノートを持つチョコレートデザートを作成します – その味はより明るくチョコレートに聞こえるでしょう!

だから、購入した製品を準備して料理を始めよう!

自宅でチョコレートオイルの成分

クリームはフードプロセッサーのボウルに入れ、塩を加えて高速で泡立て始める。

ホイップクリーム

激しい泡立ての5-8分後、高品質のクリームは油に落ちてバターミルクを作ります。バターミルクを別の容器に注ぎます。

オイルが形成されるまでクリームを泡立てる

ボウルにココアパウダーと粉糖を注ぐ。もしあなたが砂糖を加えると、それは溶解せず、油の中に穀物があります。

砂糖とココアを加える

私たちは再びココアが油に干渉するように、1〜2分間再び墜落するでしょう。

チョコレートの塊を打つ

チョコレートバターをフィーダーに入れてください。

自宅でチョコレートバター

オイルを凍らせるために、蓋付きのプラスチックジャーに入れておくことをお勧めします。凍結期間は2ヶ月を超えない。

チョコレートオイルの自宅での写真

どんなペストリーや香ばしい紅茶でチョコレートオイルをテーブルに添えましょう!

自宅でチョコレートバターのレシピ

あなたに快適!

チョコレートバター