ガラスの中のティラミスは、調理が簡単でおいしいデザートで、数分で調理することができます。 成分 エスプレッソ/濃いコーヒー – 100-150 ml 卵黄 – 1 pc。 砂糖パウダー1~2大さじ。 バニラシュガー – 10 g マスカポン – 250 g サボヤルディ – 100 g カカオパウダー – 味に チョコレート – 50 g(オプション) 331 kCal 1時間30分。 調理プロセス ガラスの中のティラミスは、調理が簡単でおいしいデザートで、数分で調理することができます。組成物中で非常に簡単な、ガラス中ティラミスのバージョンが印象的だと羽片を魅了する信じられないほど、魅惑的な洗練された繊細な風味を持っています。このおいしい御馳走は、今年のいつでもあなたを助けるだろう、とガラスで流加は、サービスをあなたにトラブルの多くを保存し、テーブルにデザートを提供します。試してみて! ガラスにチラミスを準備するには、リストの中の成分を準備します。 あなたの好みに甘い強いコーヒーを1杯用意してください。デザートの準備に進む前に、飲み物を完全に冷やしてください。 卵黄をタンパク質から分離する。タンパク質は必要ありません。 卵黄に、大さじ2〜3杯を加えてください。砂糖パウダー、バニラシュガー。 混合物が白くなるまで、成分を数分間泡立ててください。 マスカポンを加えてよく混ぜる。 デザート用のメガネは、蒸気を数秒間上回り、底部と壁を湿らせます。 次に、ココアパウダーでガラスを振りかける。 別の容器に冷たいコーヒーを注ぐ。 両方の側からコーヒーにサボヤディを浸します。その後、クッキーを破砕してガラスの底に置きます。 必要に応じて、少し溶けたチョコレート、酒、または風味の付いたアルコール(1-2 tsp)を加えます。 準備されたクリームのいくつかの大さじを加えなさい。 そして、層を繰り返し、徐々にガラスを完全に満たしてください。 冷蔵庫にデザートを用意しました。 30〜40分以内にティラミスカップがテーブルに持って来ることができますが、それは数時間のために醸造できるようにする場合には、それだけでより美味しくなります。 冷たいデザートをココアパウダーまたはチョコレートでチョップします。 ミントの飾りで装飾し、テーブルに奉仕する。 ティラミスはガラスの準備ができています!お味噌汁!
デザートは違う
ハルベール
ハルバタール – おいしい繊細さ。確かに甘い歯を感謝します。 成分 小麦粉 – ガラス1枚 シュガー – ガラス1枚 水 – ガラス1枚 子羊脂肪 – 50グラム ナッツ – 50 g 302 kCal 20分。 調理プロセス 店舗の棚にお菓子の膨大な量のためにハッスルし、時間の永遠の不足のために、人々は少なくなっているとあまり考案し、ベークを調理…と実績のある、古いものと美味しい暖かさと快適さを臭い、良いレシピは忘却の彼方へ行きます。そして非常に残念です。時には、あなたは私の母のジャムとクッキーをしたい、それが鍋で調理し、非常においしいとおばあちゃんのジンジャーブレッドケーキ、Vergunov、ドーナツを満たしました。 私はウズベキスタン料理に付属のおいしいグッズのための簡単なレシピを提供します。ハルバタールはハラバの一種で、様々なお祝いのイベントで提供されます。ウズベキスタンの異なる領域では異なる稠度で形成されている液体があれば – 小片に切断 – 厚い一貫性があれば、ボウルで提供しています。 必要な成分をすべて準備します。 フライパンに砂糖を注ぐ。 砂糖が完全に溶解するまで、水を注ぎ、中火でかき混ぜる。シロップを脇に置き、フライパンをコンロの上に置きます。 彼女が暖かくなると、小麦の脂肪を整え、小さなものに切り分けます。ざらめき、ざらめきスカッシュを加熱する。 クラッキングを準備するときは、フライパンから取り出し、小麦粉を注ぎます。 プレートを離れて絶えず攪拌し、赤褐色に炒める。 常にそうでない場合は結果の料理が苦味や不快な臭いを持つことになり、焦げていない小麦粉する必要がありますかき混ぜます。 小麦粉を購入したら、砂糖シロップを慎重に注ぎます。内容をすばやく強く攪拌して、一貫性を持たせます。 ハルバタールが液体の場合 – ボウルに注ぎ、厚い場合はフォームに入れてください。 ナットで整理し、涼しい場所に放置して冷却する。 奉仕する前に、小片に切り、奉仕する。甘く、おいしいhulvaytar準備。 お鍋のおかず。愛をもって料理する。
レンテンパンプキンキャセロール
香り高く、甘いリーンカボチャのキャセロール – デザートを用意しておいしいと簡単に、子供と大人の両方が享受されます。 成分 カボチャ(ピューレ)250 g パン白(古い) – 300 g バナナ – 1 PC。 (200g) オレンジ – 1-2個。 (ジュースと部分的に剥がれる) レモン – 0.5個。 (オプション) レーズン – 100 g シュガー – 150 g グラウンドショウガ – 0.5.1 tsp。 シナモン – 2 tsp。 ナツメグ – 0.25-0.5 tsp。 バニラシュガー – 10 g 塩 – 1ピンチ デンプン – 2.5 tsp。 ベーキングパウダー […]
ティラミス(古典的)
自宅で古典的なティラミスを準備する素晴らしい方法です。このデザートのレシピは、比較的シンプルで誰にでもアクセスできます。 成分 サボヤディクッキー – 10個。 鶏卵 – 1個。 または ウズラの卵 – 4個。 マスカポン – 80 g 砂糖粉 – 25 g 既製コーヒー – 50 ml コニャック/ラム – 20 ml ココア(甘い粉) – 2 tbsp。 170 kCal 30分。 調理プロセス 誰もが家で料理できる魔法のデザート「Tiramisu」の定番レシピに近い提案をしています。組成の鶏卵は、いくつかのリスクを減らすためにウズラに置き換えられています… 古典的なレシピでケーキティラミスを準備するには、準備:Savoiardiビスケット、マスカルポーネチーズ、うずら卵、粉砂糖、甘いココアパウダー、ラム酒やブランデーと醸造コーヒー。 ウズラの卵をリスと卵黄に分けます。卵黄に、粉末の砂糖を加えなさい。 タンパク質を厚い泡に泡立て、砂糖パウダーで卵黄を打ち、マスカポンを軽く振ります。 両方の卵の塊とマスカポンを混ぜ合わせて混ぜる。 コーヒーが入ったボウルまたは容器にアルコールを注ぎ、片側にクッキーを浸します。 ティラミスをコンテナ内で調理して、分割されていないコンテナに入れない場合は、後で抽出しやすいようにペストリーペーパーで覆うことをお勧めします。サボヤディをコーヒーに浸してください。片側が上になるようにして乾燥させます。ドライ側はデザートの準備中にすばやく含浸されますが、クッキーはクリープしません。 クリームのペストリー層を覆い、再びクッキーとクリームの層を繰り返します。デザートを冷蔵庫に3時間以上置いてください。 ティラミスは古典的なレシピにしたがって準備されています。サービングするときに、甘いココアパウダーでデザートを振りかける。 お味噌汁!
タフィープディング
トフィープディングはまた、日付プディング – ジューシーでスパイシーで信じられないほど芳香のあるデザートは、お祝いテーブルの本当の装飾になります。 成分 日付 – 400 g “アールグレイ”ティー – 2袋 沸騰水 – 300 ml バター – 金型を潤滑するために170g + 20g ブラウンシュガー – 170 g 鶏の卵 – 4個。 小麦粉 – 350 g ベーキングパウダー – 3 tsp。 塩 – 1-2ピンチ シナモン – 1 tsp。 ナツメグ – 0.5 tsp。 ココア – 1-2 tsp 芳香剤 “ラム” – 意志で オプション: […]
バクラヴァ「クリミア」
タタールのクリミアバクラバビーチの古典的なレシピ。デザートは、ナッツ、砂糖、ウォッカ、小麦粉を加えた蜂蜜をベースにしています。 成分 エッグ – 1 PC。 サワークリーム – 1大さじl。 砂糖 – 1大さじ。 l。 塩 – 0.3 tsp。 ウォッカ – 3大さじ。 l。 小麦粉 – 200 g ソーダ – 1ピンチ シロップ: 水 – 100 ml。 ハニー – 大さじ2。 l。 シュガー – 4 tbsp。 l。 振りかけるためのナッツ 揚げるための植物油 生地潤滑のためのバター 346 kCal 1時間30分。 調理プロセス 彼らは、この種のバクラバはクリミアのビーチで売られていると言い、「ビーチ」とも呼ばれています。しかし、私はそれを試してみる機会がありませんでした。どうやら、私がクリミアにいた時(そして百年前)、このバクラバはまだ取引されていませんでした。 しかし、その腹立たしいおいしそうな、そして多くのレシピのインターネット上の写真は完全に混乱し、私はまだ選択して、あなたのレシピを追加することによって、それを自分で準備しようとすることを決めました。私は、この問題の専門家から遠くだと言わなければならない、と私はまだ必要なスキルを持っていませんが、バクラバの味は、キャンセルを受け取ります。私はあなたの裁判で私が投げた結果を負います。 クリミアバクラバのために、我々はそのような製品が必要になります(写真を参照) ボウルに、小麦粉、砂糖、塩、ソーダを混ぜる。中心部で、大きな卵をドライブし、ウォッカに注ぎ、サワークリームを加え、生地をこねる。ウォッカはテストを緩め、味わいがないと感じます。これは、任意の強い酒、ラム、コニャック、ブランデーなどに置き換えることができます 生地は、テーブルと手に付着するのを止めるまで、テーブル上で混練する必要があります。必要に応じて、パッディング用の小麦粉を加えます。生地をタオルで覆い、10-15分 “休む”ためにテーブルの上においてください。 […]
リンゴジュースからのゼリー「ビールのマグカップ」
オリジナルで遊び心のあるデザートを提供 – リンゴジュースからゼリー。 成分 アップルジュース – 400-500 ml ゼラチン – 10 g 49 kCal 30分。 調理プロセス そのようなオリジナルのデザートを用意したら、2月23日または4月1日に、あらゆる機会や家族と一緒に団体でジョークを演奏することができます… リンゴジュースとゼラチンはデザートに使われていますが、それは大人のためのゼリー料理です!デザインが18+を提出するのに適切であるという意味で。 リンゴジュースからゼリー「ビールのマグカップ」を作るには、ビールの提供に関連するレシピやメガネ、マグカップのリストにある成分を準備してください… 約100mlのリンゴジュースにゼラチンの顆粒をかき混ぜる。 腫れまで質量を残す。 鍋の沸騰水の初期段階(約60-70度)に持ち込み、熱を取り除き、ゼラチンと共にガラスを入れ、絶えず攪拌しながらゼラチンを完全に溶解させる。 調製したゼラチンをリンゴジュースと混合して混合する。 マグカップやメガネにゼリーの未来を広げ、約100 mlを残して泡立たせます。 泡立てるには、少量のリンゴジュースを、ゼラチンが溶解した状態で、ミキサーやミキサーを使って泡立ててください。 得られた白色の泡をリンゴゼリーに注ぎます。まだ凍結していなくても、泡は依然として上に残ります。それが完全に凝固するまで冷蔵庫にゼリーを送り、提供する前にそこに保管してください。軽くビール泡のために、それを見せるためにゼリーの泡をかき混ぜる… リンゴジュースからのゼリー “ビールのマグカップ”が用意されています。楽しい感情!
イチゴシャーベット
香ばしくて美味しいイチゴのシャーベットは、4つの食材から作ることができる魅力的な料理です。 成分 イチゴ冷凍/新鮮 – 500 g 飲用ヨーグルト – 600 ml 砂糖 – 150-200 g(味に) レモン/ライムジュース – 1杯 バニラシュガー – 10-15 g(オプション) 111 kCal 5時間 5分。 調理プロセス イチゴシャーベットの香りのある、柔らかい味はシンプルですが、信じられないほど美味しいトリートメントです。原料の数を最小限に抑えて数分で調理することができます。本質的に、イチゴのシャーベットは、イチゴ、ヨーグルト、少量の砂糖、レモン汁のブリーフ、ブレンダーで揚げた後、冷凍したもののシンプルな混合物です。さわやかなクリーミーな味わいの既製のデザートは、アイスクリームと非常によく似ていますが、より有用で、軽く、低カロリーであることが分かります。自家製の美味しさのすばらしさは、新鮮なものと冷凍したものから一年中調理することができます。試してみて! 準備するには、これらのコンポーネントが必要です。 新鮮または冷凍イチゴをミキサーボウルに入れます。大きな果実は事前に切断することができます。 ヨーグルトを注ぎ、滑らかになるまで数秒間泡立てます。 味に砂糖とバニラを加えてください。砂糖が溶解するまで約1分間泡立てます。 冷やしたシャーベットでは、甘さはやや鈍感に感じられるので、味がバランスするようにするためには、混合物は当初よりはるかに甘くなければなりません。 1大さじを注ぐ。レモンまたはライムのジュース。再度5〜10秒間泡立てます。レモン/ライムジュースを加えることで、果物と砂糖の甘味を濃くし、デザートの味をより深くすることができます。 得られた混合物を密閉容器に注ぎ、完全に冷却するまで冷凍庫に入れる。 最初の2〜3時間の冷却の間、塊は30〜40分ごとに攪拌されるべきである。一貫性のある混合物が柔らかいアイスクリームに似ていると、デザートをテーブルに提供することができます。 冷凍庫での貯蔵の間、イチゴおよびヨーグルトのシャーベットは徐々に凍結し固化するが、その味に悪影響はない。凍ったシャーベットをテーブルに置くには、混合物を軽く解凍してから、塊が残らないように十分に混ぜるか、またはミキサーで叩いてください。 ストロベリーシャーベットが用意されています。
オレンジ色のチョコレートムース
おいしいチョコレートデザートで、お祭りのテーブルでお召し上がりいただくことができます。 成分 チョコレートブラック – 100 g バター – 40 g 鶏肉の卵 – 2個。 砂糖パウダー2杯l。 大型オレンジ – 1個。 298 kCal 20分。 調理プロセス チョコレートやチョコレートのデザート、ケーキパイ、チョコレートムース、新年の休日のテーブルのチョコレートが好きな人は、1000%のすべての人のために道があります!オレンジのフィレはムースをより味を良くし、新鮮な柑橘類の銘柄を与えます。それで新年は考えられないでしょう。ちなみに、ブラックチョコレートは牛乳の代わりに使うことができます。 始めましょう!ブラックチョコレート、大きなオレンジ、バター、卵、粉末状の砂糖を準備します。 ブラックチョコレートの部分をバターと接続し、電子レンジでウォームアップして、チョコレートが泳ぐまでします。 溶かしたチョコレートに砂糖パウダーと一緒に2つの卵黄を加え、もう一方のボウルに入れたウィスカーを泡立てます。 チョコレート中の卵黄と粉を妨げ、タンパク質の塊を慎重に挿入します。オレンジ色の皮を切り、フィレットを切り取って(白い部分全体を切って、膜と膜をはずして)、それを形に広げます(これらは眼鏡、ワイングラス、アイスクリーム樽です)。 チョコレートムースをオレンジ色のスライスの上に広げ、少なくとも2時間冷蔵してください。 その後、完成したチョコレートムースをオレンジピールで飾り、お祭りのテーブルにデザートを添えてください! 新年のテーブルのおいしい、風通しの良いチョコレートムースはすごく見える! お味噌汁!
冷凍イチゴのゼリー
あなたは一年中イチゴのゼリーを楽しんでみたいですか?冷凍ストロベリーからゼラチンを使ってすばらしいゼリーを準備する!おいしいと便利! 成分 イチゴ凍結 – 600 g シュガー – 150 g 水 – 600 ml インスタントゼラチン – 30 g ホイップクリーム – 装飾用 80 kCal 40分。 調理プロセス ゼリーは大人と子供の両方が楽しめる甘いデザートです。多くの場合、ゼリーは果物や果実からできています。増粘剤としては、ゼラチン、寒天、ペクチンが用いられる。フルーツまたはベリーゼリーは、その調製が簡単であるばかりでなく、カロリーが低く、外観が鮮明であるため人気があります。 冷凍イチゴから、ゼリーは新鮮とほとんど同じように調理されます。唯一の違いは、冬でも調理できることです。結局のところ、寒い季節にはビタミンのデザートを楽しんでみたいです。ゼリーの砂糖の量はあなたの好みに合わせて調整することができます。豊かな味わいの軽くて美味しいデザートを作りましょう! ゼラチンで冷凍イチゴからゼリーを作るために、私はリストで食べ物を取る。 私はパッケージから深いボウルにベリーを移します。通常、果実が家庭内で凍結されている場合、それらは移動され、洗われます。購入したベリーは洗濯する必要があります。 まず、室温で約20分間放置する。それから私はそれらを洗って、余分な液体を排出する。 私はベリーに砂糖を加える。 私は水を沸騰させ、イチゴを注ぐ。 ミキサーを使って、ベリーを粉砕します。 私はイチゴの塊を鍋に注ぎ、沸騰させてプレートから取り出します。 インスタントゼラチンを加える。 私は、ゼラチン凝固物が消えてフィルターに掛かるまで質量を混合する。プレーンゼラチンを使用する場合、それは冷たい水のガラスに浸さなければなりません(この量の水は指示された成分から取られます)、かき混ぜて30-40分間膨潤させておきます。次に、粉砕されたイチゴの塊に加え、低熱、ひずみの上でコンロに混合し、加熱する。 私はkremankam、形や眼鏡にゼリーを注ぐ。私は5つの小さなクロワッサンを埋めることができました… … 2杯。 私はゼリーを冷やして、冷凍するまで冷蔵庫で掃除します(私は通常、ゼリーを一晩放置します)。私は、新鮮なミントの葉とホイップクリームやクリームでゼリーを飾る。 ゼラチンを含む冷凍ストロベリーからの芳香族イチゴゼリーは準備ができています! それはテーブルの上にゼリーを提供し、素晴らしい味を楽しむために残っている! お味噌汁!
ラヴァッシュのレイジーバクラワ
怠惰なバクラバのための最も簡単なレシピは、常に娼婦を助け、時間を節約します。 成分 Lavash large – 2個。 沸騰凝縮ミルク – 0.5缶 ウォールナットナッツ – 150 g バター – 50 g 散水用シュガーパウダー 414 kCal 30分。 調理プロセス 「レセプションのゲスト」または「紅茶のために本当に必要なもの」のカテゴリからのこのレシピ。怠惰なバクラバを準備することは学生にとっても難しいことではありません。そして出る途中で、甘く繊細な繊細さが得られます。面倒なく、すばやく簡単。 ラバッシュの怠惰なバクラバを詰め込んで、例えば、レーズン、デート、プルーンを追加したり、シナモンを振りかけることができます。私は最も簡単な選択肢があります。レシピについては、Evgeny Kovaletsに感謝します。 リストの食品を準備します。 バターを溶かす。 2つのラヴァッシュを一緒に折り重ねて少し重なってください。 ピタパンの表面にバターを軽く注ぎ、すべての「痙攣」を通過させます。 次にピタパンの表面に沸騰凝縮ミルクを注ぎ、それをオーバーラップの場所にも分配する。 あらかじめローストし、チョップしたクルミを振りかける 下からロールを折り畳み始めます。 側面を忘れずに、バターでロールの表面を再グリースします。 ロールを2cmの厚さに切断します。 得られたブランクを、パーチメントで裏打ちされたベーキングトレイに置き、180°の温度で15-20分間ベーキングします。無礼の程度は好みに合わせます。準備が整ったバクラバは完全に冷たい。 lavashからのクリスピーな怠惰なバクラバは準備ができています。私は、この段階では、メッセンジャーを愛するシロップとハチミツで味わうことができると思います。 私は粉末の砂糖でそれを振りかける。
ウェットメレンゲ
ウェットメレンゲは、ケーキを飾る普遍的なクリームであり、メレンゲのクッキーを作る別の方法です。 成分 卵(タンパク質) – 2個。 シュガー – 100 g クエン酸 – 0.25 tsp。 194 kcal 45分。 調理プロセス ウェットメレンゲは、ケーキを飾る普遍的なクリームであり、メレンゲのクッキーを作る別の方法です。ケーキのクリームとして「ウェットメレンゲ」は非常に安定しており、完全に形を保持しています。テーブルの上に少し立った後、それは薄い地殻で覆われ、それの下には優しくておいしいままです。このクリームは流れません。このクリームで飾られたケーキは、室温で数時間放置することができ、飾りは流れず、溶けません。 クッキーの基礎として、 “ウェットメレンゲ”も良いです。それから、あなたはバラのようなどんな種類のクッキーも作ることができます。それをオーブン中で100℃の温度で90分間乾燥する。それは簡単で、穏やかで、乾燥していることが分かります。 メレンゲの場合、2つのタンパク質が必要です(簡単な計算:1タンパク質50グラムの砂糖)、砂糖とクエン酸。 タンパク質を卵黄から分離して砂糖を加える。 この段階では、何かを振る必要はありません。ちょうどフォークで砂糖をかき混ぜてください。ボウルをスチームバスに置きます。クエン酸を加える。加熱し、ミキサーで4〜5分間叩いてください。質量が濃くなるまで。 その後、火からボウルを取り出し、さらに3〜4分間泡立てます。あなたは冷たい濡れたタオルの上にボウルを置くことができます。準備ができたクリームは濃くてしっかりしています。 クリーム「ウェットメレンゲ」は、菓子の封筒に入れてケーキのジュエリーを作ることができます。 そして、あなたはベーキングペーパーで覆われたシートの上にメレンゲを置き、100度90分でオーブンでそれを乾燥させることができます。 「対流」のモードがある場合は、それを使用します。 完成したウェットメレンゲは軽く、紙自体に遅れている。
クッキーからのソーセージ菓子
ペストリークッキーソーセージの形の自家製のデザートは、 “チョコレート”のお菓子のための救命袋です。 成分 シュガークッキー – 300-400 g バター – 110-125 g ミルク – 5 – 6杯。 ココアパウダー – 3~4杯。 シュガー – 100-150 g ウォールナッツ(揚げ物) – 味見する 散水用シュガーパウダー 360 kcal 1時間 調理プロセス 自家製のデザート!彼らは何がおいしいですか。クッキーからの菓子ソーセージは、私の子供時代のケーキです。そのようなソーセージは、どんな甘いペストリーからでも、残り物からでも作ることができます。 デザートは焼かれる必要はありません。それは、ゲストがすでにドアの上にいるときにお茶を整理するのに便利です。 クッキーからの菓子ソーセージの製品は、リストから取り出されます。 クッキーは小さなクラムに粉砕しなければなりません。これはミキサーで細かく粉砕したり粉砕したりすることができます。 牛乳を入れたバターは溶かす必要があります。その後、糖混合物を油混合物に導入する。 鍋や鍋の内容物はゆっくりと火の中に置かれます。混合物を攪拌しなければならない。 砂糖が溶けたら、ココアを加える必要があります。 ストーブから鍋を取り出すことなく、ココアも溶解する必要があります。 クッキーのクッキーはホットミルクチョコレートグレーズで満たされています。 生地のような厚いチョコレート塊を混ぜる。 混合プロセスの間に、粉砕したクルミを菓子ソーセージ用の生地に導入する。 生地は砂が砕けやすく、プラスチックのようになります。それから、ソーセージは手で形成される。 クッキーからの菓子パンソーセージは、袋や食品のフィルムに包まれ、やや巻き上げられます。上の棚の冷蔵庫に完全に凝固するまで残します。冷凍庫ではない! デザートには、ソーセージロールの凝固中に2回以上丸みのある形がありました。 冷凍ソーセージに粉末糖を振りかける。 それは輪切りにされ、デザートからお茶まで提供されます。
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