अनाज के साथ चिकन कटलेट

खाना पकाने की प्रक्रिया

उबला हुआ अनाज के साथ चिकन कटलेट – आर्थिक गृहिणियों के लिए एक पकवान। चिकन ग्राउंड मांस के लिए पूरी तरह से मुखौटा बकवास। चिकन-अनाज पैटी नाजुक, आहार संबंधी और बहुत स्वादिष्ट हैं।

आप खरीदे गए चिकन मिनेस से कटलेट फ्राइज़ कर सकते हैं, या आप घर का बना मांस बना सकते हैं। हम दूसरा विकल्प चुनते हैं। बकवास groats पूर्व-पकाने और ठंडा।

अनाज के साथ चिकन कटलेट बनाने के लिए उत्पाद सूची से लिया जाता है।

चिकन स्तन और पट्टिका, हैम से काटा, भरने के रूप में काम करेगा। त्वचा का उपयोग नहीं किया जाता है। मांस ग्राइंडर में स्तन और fillets।

उबला हुआ छोटा हुआ मांस अनाज में टोरसन।

प्याज और लहसुन। हम चिकन अंडे विभाजित करते हैं। चलो नमक जोड़ें।

फोर्समीट को एक सजातीय कटलेट द्रव्यमान में मिलाएं।

एक ही आकार के गीले हाथ की गेंदों के साथ फार्म। हम रोटी में गेंदों को रोल करते हैं, हल्के ढंग से कटलेट में निचोड़ते हैं। हम एक गर्म फ्राइंग पैन में कटलेट भेजते हैं। पहले से, हम एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी तेल डालते हैं।

मध्यम गर्मी पर दोनों तरफ अनाज के साथ फ्राइड चिकन कटलेट। उसके बाद हम ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन बंद कर देंगे और धीमी गति से स्विच करेंगे। चलो 30 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे तैयार होने तक हमारे कटलेट खत्म करें।

भूख, सुगंधित, संतोषजनक मुझे एक पकवान मिला। तो आप घर के सदस्यों को मेज पर बैठने की प्रतीक्षा किए बिना, एक कुटीर जल्दी से ले जाना चाहते हैं।

मेज पर, चिकन-अनाज कटलेट एक सब्जी गार्निश के साथ परोसा जाएगा।