सूजी रोटी के साथ चिकन कटलेट की जरूरत नहीं है। जब प्लास्टिक की भरपाई मोल्डिंग समस्या का कारण नहीं बनती है, और ऐसे कटलेट फ्राइंग के बाद – उच्चतम वर्ग!

सामग्री

चिकन मिनेस – 500 ग्राम

सेमिनिना – 3 चम्मच।

प्याज – 1 पीसी।

हरियाली – 2-3 शाखाएं

अंडा – 1 पीसी।

सरसों – 1 बड़ा चम्मच।

मक्खन – 30 ग्राम

आटा – रोटी के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

सब्जी का तेल – फ्राइंग के लिए

  • 152 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

कई घर व्यंजनों कटलेट (चिकन, मछली, मांस) रोटी टुकड़ा में प्रवेश करने की सलाह दी – कोमलता, रोचकता और मुख्य उत्पाद को बचाने के लिए। सूजी रोटी के साथ चिकन कटलेट जरूरत नहीं है। घने भावपूर्ण, स्वादिष्ट और बिल्कुल भी नहीं सूखी – प्लास्टिक कोई समस्या नहीं, जल्दी से ढाला गोल या अंडाकार कारतूस, और इस तरह फ्राइंग बर्गर के बाद कीमा बनाया हुआ मोल्डिंग है।

उत्पाद सूची में की जरूरत है: कीमा बनाया हुआ चिकन, प्याज, सौंफ़, नमक, काली मिर्च, अंडा, सूजी, आटा, सरसों, मक्खन, वनस्पति तेल।

एक मंगा के साथ चिकन कटलेट के लिए सामग्री

प्याज, अंडा, कांटेदार मांस, सरसों, मक्खन, मसाले, हरे, पीस-मिश्रण।

भरने के लिए सामग्री पीस लें

सूजी जोड़ें और फिर मिश्रण। अनाज जल्दी सूख जाते हैं, और आप तुरंत चॉपिंग पर जा सकते हैं।

आम में डालो

गीले हाथों से हम कटलेट, अर्द्ध तैयार उत्पादों, सभी तरफ से गेहूं के आटे में रोटी बनाते हैं, हम अतिरिक्त हिलाते हैं।

आटा में कटोरे रोल

एक गर्म, परिष्कृत तेल में दो तरफ से एक परत के लिए चिकन चिकन कटलेट (प्रत्येक से 7-10 मिनट)।

कटलेट फ्राइंग करने के लिए

यह सभी चाल है। एक मंगा के साथ चिकन कटलेट तैयार हैं – गार्निश के साथ या सैंडविच के रूप में परोसा जाता है।

  टमाटर सॉस के साथ चिकन कटलेट

एक मंगा के साथ एक चिकन कटलेट का फोटो

बॉन भूख!