कटल “स्कूल”

खाना पकाने की प्रक्रिया

ज्ञान के दिन की पूर्व संध्या पर एक ही स्कूल कटलेट का स्वाद … तथ्य यह है कि इस तरह के कटलेट में मांस नहीं था बहुत ज्यादा होने के बावजूद याद करना चाहता था, ज्यादातर छात्र उन्हें पिछले टुकड़ा करने के लिए खा लिया। ऐसा क्यों है? शायद, जूनियर कक्षाएं, सिर्फ मांस पसंद नहीं है, जो के बच्चों के लिए – इस तथ्य को, और पुराने बच्चों के लिए था – यह) मांस स्वाद प्रकार के साथ पटाखे की कुछ) स्कूल कटलेट से obschepitovskih खरीदा तथ्य अलग था कि उनकी संरचना के बजाय सफेद रोटी का प्रयोग राई काले था। भुना हुआ, वे न केवल वसा, लेकिन यह भी कच्चे सूरजमुखी तेल पर हैं, लेकिन मैं उपयोग करने के लिए … कीमा बनाया हुआ मांस या पोर्क बीफ संबंध में स्वाद के लिए सलाह देने के लिए नहीं है।

कोशिश करो! घर पर पकाया स्कूल कटलेट, बहुत स्वादिष्ट हैं।

कटलेट के लिए सामग्री तैयार करें। तस्वीर देखें।

राई की रोटी के स्लाइस के साथ छील काट लें। गोली पानी या दूध में सोखें, और परतों को सूखाएं।

सूजन टुकड़ा टूट गया।

छोटा हुआ मांस, नमक, जमीन काली मिर्च और कटा हुआ प्याज और लहसुन जोड़ें।

अच्छी तरह से पेस्ट अच्छी तरह से गूंध लें।

रोटी के लिए रोटी के टुकड़ों को चॉप करें।

वांछित आकार और आकार के फार्म कटलेट।

ब्रेड crumbs में कटलेट तनाव।

अर्द्ध तैयार मांसपेशियों को तुरंत बाद में पकाया जा सकता है या जमे हुए किया जा सकता है।

एक साथ खाना पकाने के कटलेट की संख्या पर निर्भर करता है या जब तक पकाया जाता है दोनों पक्षों पर एक पैन में उन्हें भून,

या तलना और फिर ओवन में एक greased बेकिंग शीट पर सेंकना।

स्कूल कैफेटेरिया में कटलेट तैयार हैं।

स्वाद के लिए गार्निश और सॉस के साथ कटलेट “स्कूल” की सेवा करें।

बॉन भूख!