ミコサラダとタラ肝臓

調理プロセス

最も伝統的で好きなサラダの1つはサラダ「ミモザ」です。それは、様々な方法で、そして様々な缶詰食品（カニの棒でさえ）で調製することができる。しかし、サラダの魚の缶詰食品の代わりにタラ肝油を加えると、このサラダの最も美味しい選択肢の1つが出てくるでしょう。個人的に、私はこのオプションが本当に好きです。

タラの肝臓でサラダ “ミモザ”を準備するには、リストの料理を取る。野菜や卵は洗って、煮沸して冷やすまで煮沸しなければならない。

完成した野菜と鶏卵をきれいにしました。肝臓のタラの缶を開き、液体を排出する。

大さじに火をつけて、ジャガイモを炒め、料理の底に置いてください。サラダに仕上げます。ジャガイモを軽く、コショウを注ぐ。

ポテトにタラの肝臓を置き、軽くフォークでそれを曲げる。

肝臓の大さじの層の上には、鶏のたんぱく質を載せる。タンパク質はマヨネーズで軽くグリースします。

次の層は薄くされたチーズが配置されています。

チーズの層の上にはすりおろしたニンジンの層を置く。ニンジンはまた、マヨネーズで軽くグリースされています。

ニンジンの上にジャガイモの別の層を置く、我々はまた軽く塩と唐辛子、マヨネーズの薄い層を適用する。

一番上の層は鶏の卵黄を刻んだものです。サラダフードラップをカバーし、サービングする前に、冷蔵庫に浸してください。

タラのミモサラダは準備ができています。

楽しい！