ネギ – 私たちはタマネギの家族の残りの部分と一緒に食べるの草本植物、それはタマネギよりも少ないシャープな味と香りを持っていない、と起源の劣らず興味深い物語。

ニラのネイティブな土地はアジアであることが知られており、そこから植物は地中海に渡り、今日まで遠い親戚であるブドウの玉ねぎがいます。食べ物では、エジプト・ローマの古代ギリシャでネギが摂取され始めました。




現時点では、それは敵軍と区別するために、タマネギのヘッドに取り付けた彼の兵士を命じたタマネギフィールドマーシャルで開催されたサクソン人、との戦いでは、時間に1回と、ウェールズの象徴であることは興味深いです。ところで、この種のタマネギの愛好家は英国に行き、既存の恋人協会に加わることができます。

レークよりも便利

古代の人々はまず、その薬効のためにネギを尊敬しました。それは彼が声帯をサポートし、これらの奇跡的な品質が大量にそれを使用して、皇帝ネロを楽しんだ、とさえ呼ばれてきたと考えられていた「ネギを食べます。」加えて、古代には、このタマネギは、痛風、リウマチ、尿石症、異なる種の過疲労などの病気で治療されました。

100グラムあたりの量
タマネギのカロリー内容 36 kCal
脂肪 0.2グラム
タンパク質 2グラム
炭水化物 6.3グラム
88グラム
食物繊維 2.2グラム
有機酸 0.1グラム
単糖および二糖 6グラム
ビタミン A、B1、B2、B5、B6、B9、C、E、H、PP、β-カロテン
鉱物 カリウム(225mg)、カルシウム(87mg)、マグネシウム(10mg)、ナトリウム(50mg)
リン(58mg)、鉄(1mg)。

現在のところ、以下は、ニラのネギの治癒機能の一部です。体重を減らしたり、外見を妨げたりしたい女性に使用することをお勧めします。この場合、栄養特性が高く、飢えをすぐに満たし、低カロリーであるので、この場合は非常に効果的です。

便利な髪の成長に問題を抱えている人々のための情報 – 亜鉛と結合ビタミンB6の活動のこのタイプの弓で、この相互作用は、毛包の刺激や温暖化効果があります。

ニワトリに大量に含まれているアリシンの物質は、血管の状態を改善し、過剰の有害なコレステロールをそこから除去する。

タマネギを保存する方法

経験豊かな主婦のお肉を冷蔵庫の冷凍庫に入れ、ビニール袋に入れて梱包します。破損したシートをあらかじめ選択して廃棄することを忘れないでください。

このメソッドは、プロパティのこのタイプは、弓凍結を失うのではなく、可能な場合にビタミンCを蓄積しないようにされた後、それは地下室や地下室で彼を保つために、あまりにも、いいだろうで考えると、特に良いです湿った砂のバケツでprikopalis、垂直ポジション。

冬の葱からのビレット

この種のタマネギは主にサラダで使用されていますが、レークを調理するもう一つの非常に一般的な方法があります – これは彼の酸洗です。




したがって、このために次のものが必要です。タマネギの2キロ、1リットルの水、6杯、砂糖、リンゴ酢の半分カップ、塩大さじ2杯、エンドウ豆のカップル黒コショウを。

、熱い塩水の中にネギ、ディップの水白い部分を流水ですすぎ、数分でそれを保持し、その後、しっかりと低温殺菌ジャーに広がります。その中のタマネギを処理した後に残っている水は、沸かしてから、砂糖、塩、アップルサイダービネガーを加えてください。得られた混合物を缶に注ぎ、コショウ、ロールを加えます。涼しい乾燥した場所に保管してください。

リークで料理

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