オアツは、成熟して1歳に属する植物です。オート麦を播種から区別するのが好都合である。混乱を避けるために、同じ種にはさらにいくつかの名前があることに注意する必要があります:オート飼料とオート麦共通。




おそらく、麦類は紀元前2000年頃に栽培され始め、すぐに飼料としての人気を得ました。プリニウスの回顧録から、エルダーは、ドイツ人古代、それによって嘲笑を引き起こし、それからお粥を調理し、食品中にそれを使用することが知られている古代ギリシア人とその文化が唯一の動物のための食品として適していると考えローマ人、。

ロシアでは、オート麦は長い間おいしい食べ物と考えられていて、お粥やゼリーなどの他の料理も作ってきました。この文化については、XII世紀の有名な本「The Year of Abgone Years」で読むことができます。もちろん、ここだけでなく、他の国、例えば英国でも広く使用されています。このことの証拠は、オートミールが有名なSherlock Holmesの有名な英雄への訪問カードとして役立つという事実です。

貴重なものは何ですか?

オート麦にはビタミン、ミネラル、その他の有用な穀類が豊富に含まれているという事実は、祖先による定期的な適用を証明しています。知られていることに、それからの粥はHerculesと呼ばれ、その名の通りに力と力は先験的に結論づけられています。この作物では、多くの繊維があり、それはいくつかの形でそれに含まれています:不溶性と可溶性。

100グラムあたりの量
オート麦のカロリー含有量 316 kCal
脂肪 6.2グラム
タンパク質 10グラム
13.5グラム
食物繊維 12グラム
飽和脂肪酸 1グラム
不飽和脂肪酸 4.52グラム
単糖および二糖 1.1グラム
デンプン 53,7グラム
ビタミン A、B1、B2、B5、B6、B9、E、H、PP、β-カロテン、コリン
鉱物 カリウム(421mg)、カルシウム(117mg)、マグネシウム(135mg)、ナトリウム(37mg)
リン(361mg)、硫黄(96mg)、鉄(5.5mg)。

さらに、多くのオートムギはデンプンとタンパク質を含み、脂肪はソバよりもわずかに小さい。ビタミンK、ビタミンB、およびミネラルカリウム、マグネシウム、フッ素、硫黄、ヨウ素粒子の有益な特性を補完します。

オート麦の治癒特性

もちろん、そのような組成を持つと、オート麦は単にそれがうまく管理する私たちの体に恩恵をもたらすだけです。あなたはただそれを食べる必要があり、多くの病気はあなたの行動を弱めるか、まったく消えるでしょう。例えば、毎朝牛乳なしに消化管粥オート麦の病気に苦しむ人々のために – 単に不可欠な薬。オート麦は、胃や腸のすべての余剰を除去すると同時に、そこに位置する腺の分泌を減少、身体に自然な「スクラブ」としてこのケースで動作します。このクループは、肝臓にも有益です。




可溶性繊維は、前記オート麦に十分な量は、心血管系に最終的に有益な効果身体から出力過剰なコレステロールの性質を有しています。

現代の家庭用化粧品に見られる広く使われているオート麦。したがって、さまざまなタイプのこの成分は、乾いたものから問題のあるものまで、すべての肌タイプのマスクの製造に使用されます。

オートムギの品種

私たちの注目に値するいくつかのオート麦を考えてみましょう。

こんにちは。 成熟のタイミング – 中間グレードは、食品や飼料作物として使用黄色の穀物の他の品種とは異なります。

ヤコフ また、中型の品種は、乾燥時間に対して非常に耐性がある。

競争。 中型熟成は、最も生産的で高収量の品種のリストに含まれています。

オートミールのレシピ

  ニラ