אני מציע להכין מרק רך ומרענן של מרק ירקות מכרובית ותפוחי אדמה. זה מרק נהדר עבור דיאטה של ​​הילדים.

המרכיבים

כרובית – 400 גרם

כרישה – 60 גרם

תפוחי אדמה – 350 גרם

שמן זית – 1 כף.

חמאה – 15 גרם

שום – שן אחת

מים – 600 מ”ל

מלח – לפי הטעם

  • 43 kCal
  • 40 דקות.

תהליך בישול

אני מציע להכין מרק רך ומרענן של מרק ירקות מכרובית ותפוחי אדמה. זה מרק שימושי הוא נהדר עבור התינוק דיאטה. כדי להפוך מרק עשיר יותר, במקום להשתמש בשר או בשר ירקות. מפזרים פרמזן לפני ההגשה.

כדי להכין פירה, אתה חייב להכין מיד את האוכל ברשימה.

מצרכים למרק מרק מכרובית ותפוחי אדמה

חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.

חותכים את תפוחי האדמה

חותכים את החתך לפרוסות.

חותכים את הבצל

כרובית מחולקת inflorescences.

לפרק כרוב על inflorescences

במחבת מטגנים את השמנת ושמן הזית, מוסיפים את השום דרך העיתונות ומבשלים לכמה דקות.

מטגנים את השום

מוסיפים כרישה, תפוחי אדמה וכרובית.

מוסיפים בצל, תפוחי אדמה וכרובית

יוצקים 600 מ”ל מים ומבשלים במשך 10 דקות על חום בינוני. לאחר מכן מכסים ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה.

יוצקים במים

מוציאים מן החום, תערובת עם בלנדר שקוע עד אחיד.

מרק את המרק עם בלנדר

מרק פירה מכרובית ותפוחי אדמה מוכן. התיאבון!

צילומים - מרק, פירה, כרובית, תפוחי אדמה

  מרק עוף עם דלעת