छोटा हुआ मांस के साथ आमलेट – एक पौष्टिक पकवान, साथ ही साथ सरल और जल्दी तैयार करने के लिए, इसलिए इसे दिन या रात के किसी भी समय तैयार किया जा सकता है।

सामग्री

चिकन अंडे – 5 पीसी।

चिकन मिनेस – 150 ग्राम

दूध – 120 मिलीलीटर

गेहूं का आटा – 60 ग्राम

नमक – 1 चम्मच।

मसालों – 0.5 चम्मच।

सब्जी का तेल – एल के 3 आइटम।

  • 185 किलो कैल
  • 45 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

नाश्ते के लिए एक परंपरागत पकवान लगभग हर घर – यह विभिन्न तरीकों से पकाया अंडे है। यह अंडा, बल्लेबाज या skrembl फै़शनवाला, सिकी अंडे या सामान्य उबले अंडे तले जा सकता है। तले हुए अंडे – यह एक बड़ा अलग मुद्दा है, क्योंकि इस व्यंजन मांस के अलावा, स्मोक्ड मांस, सब्जियों, मशरूम, फलियां, पनीर और साग के साथ तैयार किया जा सकता है। मैं वास्तव में चिकन मांस के साथ एक ऑमलेट खाना बनाना पसंद है – पर्याप्त एक डिश हार्दिक, तो यह जरूरी पूरक साइड डिश, यह करने के लिए कुछ सब्जियां, जड़ी बूटियों प्रस्तुत करने के लिए पर्याप्त नहीं है, और एक पूर्ण भोजन तैयार है।

ओवन में सूखे मांस के साथ आमलेट बनाने के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें। मसालों के साथ अंडे, दूध, आटा, मक्खन, छोटा हुआ मांस और नमक यहां कुछ भी विदेशी नहीं है।

ओवन में minced मांस के साथ आमलेट के लिए सामग्री

एक कटोरे में, चिकन अंडे, कमरे के तापमान पर, ठंडा या सीधे रेफ्रिजरेटर से – वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता।

एक कटोरे में अंडे ड्राइव

ताजा दूध के एक कटोरे में डालो, नमक, मसालों और गेहूं का आटा जोड़ें।

दूध, मसाले और आटा जोड़ें

इस स्तर पर, आप एक झटके या यहां तक ​​कि एक डूबे हुए ब्लेंडर के साथ “हाथ” कर सकते हैं। गेहूं के आटे के आखिरी गांठ गायब होने तक आमलेट द्रव्यमान को मारो।

अंडा द्रव्यमान चाबुक

स्टोर में खरीदे गए पहले से तैयार चिकन मिनेस या अच्छे का प्रयोग करें। पैन में वनस्पति तेल फैलाएं, कम गर्मी पर मिट्टी और तलना डालें। इसे हर समय हिलाओ, ताकि भराई एक बड़े कटल में बदल न जाए। मसालों के साथ मिट्टी और छिड़काव नमक। 15 मिनट के लिए फ्राइये।

मिनेस फ्राइये

एक भुना हुआ पकवान में भुना हुआ mince में हिलाओ। आप आम तौर पर आमलेट की सेवा के लिए एक बड़ा रूप या कुछ छोटे ले सकते हैं।

मोल्ड में भराई रखो

एक आमलेट द्रव्यमान के साथ मोल्ड में mince भरें। अब आप बेकिंग शुरू कर सकते हैं।

आमलेट मिश्रण डालो

फॉर्म को ओवन में रख दें और इसे 180 डिग्री तक गर्म करें। 20-25 मिनट के लिए ओवन में सूखे मांस के साथ एक आमलेट सेंकना। जब आमलेट की “टोपी” हल्की भूरा हो जाती है, तो आप पकवान को तैयार कर सकते हैं और ओवन से बाहर ले जा सकते हैं।

ओवन में minced मांस के साथ आमलेट

आमलेट को टुकड़ों में काटिये और ताजा जड़ी बूटी, सॉस के साथ तुरंत सेवा करें।

ओवन में minced मांस के साथ आमलेट

बॉन भूख!

ओवन में minced मांस के साथ आमलेट नुस्खा