आमलेट में बहुत ही सुस्त, हवादार और नाजुक संरचना होती है। 30 मिनट से थोड़ा अधिक की तैयारी।

सामग्री

अंडा चिकन (बड़ा, कमरा तापमान) – 6 पीसी।

दूध (कमरे का तापमान) – 300 मिलीलीटर

नमक – 0.5 छोटा चम्मच। या स्वाद के लिए

मक्खन – 1 बड़ा चम्मच।

  • 100 केसीएल
  • 35 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

शायद, ऐसा कोई ऐसा व्यक्ति नहीं है जिसने कभी आमलेट नहीं खाया हो। यह सरल, लेकिन संतोषजनक पकवान ग्रह के सभी कोनों में व्यावहारिक रूप से तैयार किया जाता है, लेकिन हर जगह विभिन्न तरीकों से। बहुत सारे आमलेट व्यंजन हैं, लेकिन आमलेट का मुख्य घटक अपरिवर्तित रहता है – ये अंडे हैं।

ओमेलेट एक माइक्रोवेव ओवन में एक डबल बॉयलर, मल्टीवार्क में, एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। मेरा सुझाव है कि आप ओवन में एक आमलेट पकाएं। पकवान घने, लेकिन सभ्य संरचना के साथ शानदार दिखाई देता है।

हम आवश्यक उत्पादों को तैयार करने और ओवन में दूध के साथ शराबी ऑमलेट खाना बनाना शुरू करते हैं।

ओवन में दूध के साथ एक भव्य आमलेट के लिए सामग्री

दूध के एक कंटेनर में हम नमक के साथ अंडे, मौसम में ड्राइव करते हैं।

अंडे और दूध से जुड़ें

हम अंडे और दूध के द्रव्यमान को पूरी तरह से एक व्हिस्क के साथ मिश्रित करते हैं, एकरूपता के लिए फोर्क किया जा सकता है। मिश्रण मारो जरूरी नहीं है!

दूध के साथ अंडे हिलाओ

एक आमलेट तैयार करने के लिए हम ऊंचे पक्षों के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी मोल्ड लेते हैं। एक तैयार आमलेट की ऊंचाई आकार के आकार के अनुपात पर अंडों की संख्या पर निर्भर करती है।

  ओवन में एक आमलेट में मछली

मक्खन के साथ तैयार फार्म स्नेहन (मेरा व्यास 16 सेमी है)।

तेल के साथ मोल्ड चिकनाई

और यह omletnuyu मिश्रण डाल दिया। पपड़ी स्वादिष्ट सुंदर जब तक तले 30-40 मिनट के लिए एक पूर्व गर्म 200 डिग्री ओवन और सेंकना में डाल अंडे के भविष्य को आकार। खाना पकाने के दौरान ओवन दरवाजा खोलने नहीं है।

दूध अंडा मिश्रण डालो

जैसा कि आप देख सकते हैं, ओवन में दूध के साथ एक शानदार आमलेट बहुत उज्ज्वल और भूख लग रहा है।

ओवन में दूध के साथ एक सुस्त आमलेट का फोटो

थोड़ा ठंडा, भागों में कटौती और मेज पर सेवा करते हैं। अगर वांछित है, तो आप एक आमलेट के प्रत्येक टुकड़े पर मक्खन का एक टुकड़ा डाल सकते हैं।

ओवन में दूध के साथ एक भव्य आमलेट के लिए एक नुस्खा