בהמשך המסורת הפופולרית, אני מציע מתכון פשוט לחביתה טעימה עם בשר חזיר.

המרכיבים

ביצי עוף – 3 יח ‘.

שמנת חמוצה 20% – 3 כפות.

חמאה – 20 גרם

בשר חזיר – 100 גרם

מלח, פלפל – לפי הטעם

הירוקים – להגשת

  • 233 קלוריות
  • 15 דקות.

תהליך בישול

ביצים רתכות, ביצים מקושקשות, כל מיני חביתות, בריוטים – תכופים ומוכרים לארוחות בוקר רבות. בהמשך המסורת הפופולרית, אני מציע מתכון פשוט לחביתה טעימה עם בשר חזיר. על פי העיקרון של טמאגויאקי, תערובת הביצים מוזגת לתוך המחבת על ידי חלקים, תופס, קפל בקלות לתוך פנקייק, אשר מאפשר לך להניח גם את המילוי, לשמור על רוך וצורה מסודרת.

קח את המאכלים הדרושים ברשימה: ביצים עוף, בשר חזיר, שמנת חמוצה, מלח, פלפל, ירקות וחמאה לטיגון החביתה.

מצרכים לחביתה עם חזיר

ביצים ושמנת חמוצה (ניתן להחליף עם חלב, חלב שמנת) זורק אינטנסיבי יחד עם תבלינים לפי הטעם.

מחברים את הביצים עם שמנת חמוצה

מחממים את המחבת, מטמיעים כמות של חמאה, משמנים את כל האזור.

ממיסים את החמאה

יוצקים על שני שלישים של תערובת חביתה, ומטגנים עד השכבה התחתונה מוגדר. קרוב לחפיפה אחת לוח להניח צלחות דקות של בשר חזיר.

מניחים חביתה וחביתות על מחבת

מכסים את המילוי בחצי חביתה וממלאים את החלל הריק של המחבת עם שאר התערובת הנוזלית.

מכסים חצי חביתה

אנחנו הופכים את החביתת עם הבשר לקצה הנגדי, אנחנו אופים במשך 30 שניות, כך שכל המקומות הרטובים והבלתי אחידים יתייבשו.

לטגן חביתה

אם תרצה, אתה יכול להכין חביתה משותפת עם בשר חזיר – קודם לשפוך את תערובת הביצים לתוך מחבת, ולאחר מכן לפזר את קוביות בשר חזיר, לפני ההגשה, להוסיף עשבי תיבול קצוצים.

חביתת סיים עם בשר חזיר

סיימתי. אנו משרתים חביתות תוצרת בית עם חם חם, עם ירקות ו / או סלט.

  חביתה עם קישואים במחבת

תמונה של חביתה עם חזיר

התיאבון!

המתכון לחביתה עם בשר חזיר