חביתה כמו בגן במחבת – תמיד מאכל טעים ומתאים, יתאים הן לארוחת בוקר והן לארוחת ערב.

המרכיבים

ביצים של עוף – 6 יח ‘.

חלב – כוס אחת

מלח – 2 קמצוץ

חמאה – 50 גרם

  • 167 קלוריות
  • 15 דקות.

תהליך בישול

היום אני רוצה לספר לכם איך לבשל ביצים מקושקשות בגן ילדים המחבת. חביתה זה קיים תקן בארוחת הבוקר שלנו שתיים או שלוש פעמים בשבוע. טעים די פשוט – אלה הם המאפיינים העיקריים כי ניתן להקצות את המאכל הזה. עדין, אוורירי, רך מאוד – חביתות ואוהבי ביצים מטוגנות יעריכו אפשרות קלה זו. יש המוסיפים ב ארוחת חביתה, אבל אני מאמין כי קמח חביתת עודף, חביתה הוא עשרות והופך אותו צפוף, לא באוויר, ולכן הקמח נשלל לחלוטין.

להכין חביתה כמו בגן במחבת, להכין את כל המוצרים המפורטים.

מצרכים לחביתה כמו בגן במחבת

שש ביצים גדולות של ביצים עוף צריך להישטף מתחת למים זורמים, יבשים. בעדינות לשבור את הביצים לתוך מיכל עמוק.

הביאו ביצים לקערה

לטאטא את הביצים כדי לערבב, לעשות את זה מאוד מסודר בעדינות. בכל מקרה, לא לקחת מערבל כדי לעזור לעצמך, אחרת יש סיכון לכישלון של המנה.

מקציפים את הביצים

יוצקים בחלב. תכונה נוספת, שבזכותה חביתה מתברר להיות מוצלח – ביצים חלב צריך להיות באותה טמפרטורה, לא קר. שוב, מערבבים ביצים חלב מאוד בעדינות.

יוצקים בחלב

מוסיפים מעט קמצוץ מלח לתערובת החלב והביצה. מערבבים. אתה יכול להוסיף קצת פלפל.

יוצקים במלח ופלפל

קח מחבת ברזל יצוק, שמנת בנדיבות עם חמאה.

סובבים את המחבת בשמן

יוצקים את התערובת כולה למחבת, מכסים ושולחים לתנור. על אש נמוכה, לבשל את החביתה 12-15 דקות.

לאחר מכן, את החביתה מבושל במחבת כמו בגן יכול להיות מוגש לשולחן.

יוצקים את תערובת הביצים

התיאבון!

תמונה של חביתה כמו בגן ילדים במחבת