לחם מבושל במחבת

תהליך בישול

הבצק על הסרום הוא פלסטיק, לא גורם קשיים כאשר לישה ואינו להתנגד כאשר מתגלגל. אתה יכול למתוח עוגות לכל קוטר הרצוי. עבור מגוון וריחות להוסיף עשבי תיבול יבשים, קצוצים דק עשבי תיבול טריים או, כמו בדוגמה שלי, לאחר אפייה שפשף שום.

השתמש בסרום שנרכש או להשליך הנותרים לאחר איסוף גבינת קוטג ‘בבית. רזה עוגות שטוחים מגולגלים, פחות זמן האפייה. מגישים חם מרקים, בורשט, מרק וחטיף עם תה מתוק.

כדי להכין את העוגות על גבי מי גבינה במחבת, לקחת את האוכל מהרשימה.

לנער את הביצה עם סוכר ומלח.

יוצקים את הסרום, מכים קלות.

מוסיפים קמח וחלק מאבקת האפייה.

מערבבים את הבצק האלסטי הומוגני.

מחלקים את הבצק, למשל, לתוך 5 חלקים (עבור מעדרים עם קוטר של 22-25 ס”מ). כל סליל מגולגל בשכבה דקה.

שמנו את העוּבָה במחבת עם שמן אדום חם. אופים עוגות על גבי מי גבינה במחבת לקרום מוזהב מלמטה ומראה בועות למעלה.

אנחנו מסתובבים, משפשפים עוד עוגה חמה עם שום שקוף. מטגנים כחצי דקה, מניחים אותו על מפית, משפשפים את השום ואת הצד השני. חזור על הפעולות עם koloboks הנותרים.

אנחנו מגישים עוגות חמות.

התיאבון!