דייסת כוסמת עם ירקות

תהליך בישול

כוסמת הוא אחד המועדפים שלי! אני אוהב אותה עם חלב, ועם ירקות, ועם בשר. אחת האפשרויות המועדפות לארוחת צהריים היא כוסמת עם כדורי בשר ברוטב עגבניות. לאחרונה החלטתי לנסות את גירסאות רזות של דייסה כוסמת, אבל עם הערות מקוריות. היום אני אשתף אחד המתכונים – דייסת כוסמת עם ירקות. בין הירקות בהם אנו משתמשים בצלחת, יש סלק חריג למדי. זה נותן את התבשיל פתק מתוק מעט, אשר אהבתי באמת.

הכינו את המוצרים הדרושים.

בצל, פלפל מתוק ועגבניות חתוכים לקוביות קטנות.

סלק וגזר מגררים על פומפיה גדולה.

מטגנים את הירקות בשמן צמחי במשך 5 דקות.

כוסמת שיפון, מוסיפים ירקות, מטגנים עוד 3-4 דקות.

מעבירים את כוסמת עם ירקות בקדירה או בסיר, יוצקים מים רותחים. מבשלים עם מכסה סגור במשך 20 דקות.

מלח ופלפל כוסמת דייסה, להוסיף ירקות קצוצים דק, לערבב, להסיר מהחום.

דייסה כוסמת כוסמת טעים עם ירקות בנעימות מגוון התפריט הרזה שלך.

התיאבון!