עוגיות טעימות, מתוקות למדי, עם חתיכות שוקולד. זה קצת כמו חול, אבל קצת יותר רך.
המרכיבים
חמאה – 60 גרם
סוכר – 100 גרם
ביצה של עוף (לא גדול) – 1 PC.
קמח חיטה – 140 גרם
אבקת אפייה – 0.5 כפית.
קרם שוקולד – 40 גרם
תהליך בישול
לא ציפיתי שזה יהיה כל כך מעניין לטעום עוגיות. זה קצת כמו חול, אבל קצת יותר רך. בעלי לא אוהב כזה אופים, אבל עוגיה זו כבר ביקש.
אז, אנחנו מכינים עוגיות טעימות עם צ ‘יפס שוקולד …
קיצצתי את השוקולד לא גדול, אבל לא דק, הוא התברר לגמרי. הביצה בינונית בגודלה.
ממיסים את החמאה ומאפשרים להתקרר. מקציפים בסוכר במשך 5 דקות.
מוסיפים את הביצה ומכים שוב. יוצקים את הקמח עם אבקת האפייה.
מערבבים. מוסיפים את שבבי השוקולד.
מערבבים.
להשחיז את הידיים במים, בצורת כדורים- bumps. מורחים על תבנית אפייה עם נייר או שטיח.
אופים עוגיות עם שבבי שוקולד בטמפרטורה של 170 מעלות עד ורוד צבע.
תיאבון.
עוגיות עם שבבי שוקולד
עוגיות טעימות, מתוקות למדי, עם חתיכות שוקולד. זה קצת כמו חול, אבל קצת יותר רך.
המרכיבים
חמאה – 60 גרם
סוכר – 100 גרם
ביצה של עוף (לא גדול) – 1 PC.
קמח חיטה – 140 גרם
אבקת אפייה – 0.5 כפית.
קרם שוקולד – 40 גרם
תהליך בישול
לא ציפיתי שזה יהיה כל כך מעניין לטעום עוגיות. זה קצת כמו חול, אבל קצת יותר רך. בעלי לא אוהב כזה אופים, אבל עוגיה זו כבר ביקש.
אז, אנחנו מכינים עוגיות טעימות עם צ ‘יפס שוקולד …
קיצצתי את השוקולד לא גדול, אבל לא דק, הוא התברר לגמרי. הביצה בינונית בגודלה.
ממיסים את החמאה ומאפשרים להתקרר. מקציפים בסוכר במשך 5 דקות.
מוסיפים את הביצה ומכים שוב. יוצקים את הקמח עם אבקת האפייה.
מערבבים. מוסיפים את שבבי השוקולד.
מערבבים.
להשחיז את הידיים במים, בצורת כדורים- bumps. מורחים על תבנית אפייה עם נייר או שטיח.
אופים עוגיות עם שבבי שוקולד בטמפרטורה של 170 מעלות עד ורוד צבע.
תיאבון.