תהליך בישול
עוגיות “משולשים” עם סוכר ידועים רבים – זה טעים, פשוט בבישול יפה במראה, כמו משולשים, ולכן זה נקרא. את הבצק על עוגייה זה מבושל על בסיס של גבינת קוטג ‘, וכן מיוחד zest ניתנת על ידי קינמון סוכר scraping הן מבפנים והן מחוצה לו. עוגיות מתקבלים הרבה, 24 חתיכות, אבל בפעם הבאה אני אכין מנה כפולה, זה טעים מאוד.
הכנת מרכיבים עבור ביסקוויטים משולשים: גבינת קוטג ‘, חמאה, סוכר, קינמון, קמח, סודה, חומץ שולחן.
מוציאים חמאה מהמקרר 30 דקות לפני הבישול. לאחר מכן לשלב את החמאה ואת גבינת קוטג ‘.
כף גבינת קוטג ‘עם חמאה.
שים את קמח חיטה מסה קמח, וזה טוב יותר לפני סינון. כמו כן מוסיפים סודה מרווה לקלף. מישהו יכול לייעץ סודה לא לכבות, מאז חומצה לקטית כבר קיים בקורד, אני מכבה אותו.
בצק יד ללוש, לאסוף בכדור. חותכים חתיכות קטנות מהבצק, מגלגלים אותם וחותכים את הספלים. השתמש את כל הבצק, להרים את trimmings ושימוש בהם האחרון. יש לי 24 עיגולים, כל הבצק היה מעורב.
בקערה, יוצקים את הסוכר ומערבבים אותו עם קינמון. ועכשיו לשים לב לתמונה. דמויות הראו את השלבים עבור בהירות, כלומר המבחן המעגל צד אחד לשים סוכר (1 ו 2), לקפל אותו לשניים לתוך צד סוכר (3), ולאחר מכן טובל בסוכר צד אחד של אצבע לחצו בעדינות באמצע אזור, כי עוגיות שנערכו בעת אפיית הצורה (4), מקפלים את הביסקוויט לחצי עם הצד הסוכר פנימה (5), טובלים בסוכר ובאצבעות, מסדרים את הקצוות מצד אחד (6). בעיקרון, שום דבר לא מסובך, כתבתי יותר ממה שאני עשיתי 🙂
אז להכין את כל הביסקוויטים ואופים אותו בתנור (30 דקות, 180 מעלות).
זה מה שקרה בסופו של דבר עוגיות קורד “משולשים” עם סוכר – טעים, רודי וטעים!
התיאבון!
קוטג ‘עוגיות גבינה “משולשים”
טעים בטעמים קלים עוגיות קצר משולשים עם סוכר, מאפה מושלם לתה.
המרכיבים
גבינת קוטג ‘- 220 גרם
חמאה – 150 גרם
סוכר – 5 כפות. l.
קינמון – 0.5 כפית.
קמח חיטה – 350 גרם
סודה – 0.5 כפית.
חומץ שולחן – 0.5 כפית.
תהליך בישול
עוגיות “משולשים” עם סוכר ידועים רבים – זה טעים, פשוט בבישול יפה במראה, כמו משולשים, ולכן זה נקרא. את הבצק על עוגייה זה מבושל על בסיס של גבינת קוטג ‘, וכן מיוחד zest ניתנת על ידי קינמון סוכר scraping הן מבפנים והן מחוצה לו. עוגיות מתקבלים הרבה, 24 חתיכות, אבל בפעם הבאה אני אכין מנה כפולה, זה טעים מאוד.
הכנת מרכיבים עבור ביסקוויטים משולשים: גבינת קוטג ‘, חמאה, סוכר, קינמון, קמח, סודה, חומץ שולחן.
מוציאים חמאה מהמקרר 30 דקות לפני הבישול. לאחר מכן לשלב את החמאה ואת גבינת קוטג ‘.
כף גבינת קוטג ‘עם חמאה.
שים את קמח חיטה מסה קמח, וזה טוב יותר לפני סינון. כמו כן מוסיפים סודה מרווה לקלף. מישהו יכול לייעץ סודה לא לכבות, מאז חומצה לקטית כבר קיים בקורד, אני מכבה אותו.
בצק יד ללוש, לאסוף בכדור. חותכים חתיכות קטנות מהבצק, מגלגלים אותם וחותכים את הספלים. השתמש את כל הבצק, להרים את trimmings ושימוש בהם האחרון. יש לי 24 עיגולים, כל הבצק היה מעורב.
בקערה, יוצקים את הסוכר ומערבבים אותו עם קינמון. ועכשיו לשים לב לתמונה. דמויות הראו את השלבים עבור בהירות, כלומר המבחן המעגל צד אחד לשים סוכר (1 ו 2), לקפל אותו לשניים לתוך צד סוכר (3), ולאחר מכן טובל בסוכר צד אחד של אצבע לחצו בעדינות באמצע אזור, כי עוגיות שנערכו בעת אפיית הצורה (4), מקפלים את הביסקוויט לחצי עם הצד הסוכר פנימה (5), טובלים בסוכר ובאצבעות, מסדרים את הקצוות מצד אחד (6). בעיקרון, שום דבר לא מסובך, כתבתי יותר ממה שאני עשיתי 🙂
אז להכין את כל הביסקוויטים ואופים אותו בתנור (30 דקות, 180 מעלות).
זה מה שקרה בסופו של דבר עוגיות קורד “משולשים” עם סוכר – טעים, רודי וטעים!
התיאבון!