תהליך בישול
החובט על מיונז – קל להכין, המתכון תכליתי שיכול לשמש, כמו שאומרים, לכל אירוע. בבדיקה זו ניתן להכין עוגות חטיף, פיצה, ואם תוסיף קצת סוכר, פשטידות פירות או תפוח מתקבלים גם די טעים.
כדי להכין בלילה על מיונז, להכין את המוצרים על פי הרשימה.
בקערה עמוקה ונוחה, מנפים קמח, קמצוץ מלח, מוסיפים ביצים, מיונז וחלב. אגב, חלב יכול להיות מוחלף עם קפיר, אז סודה לא ניתן לכבות על ידי נשיכה. ואתה יכול להחליף את הסודה עם שקית אבקת אפייה, אז חומץ לא יהיה צורך, ואת הכנת הבצק היא פשוטה לפעמים.
סודה צריך להיות מכובה עם חומץ, מוסיפים את הבצק.
לטאטא את כל החומרים עד חלקה.
משאירים את הבצק לכמה דקות. ברגע שהבועות מתחילות להופיע על פני השטח – הבלילה מוכנה לאפייה במיונז.
עכשיו אתה יכול לשמן את התבנית אפייה עם שמן צמחי אופים פשטידות או פיצה.
אם אתם אופים פיצה של המבחן הזה, אתה חייב החובט ראשון בתנור על 180 מעלות במשך 10 דקות. ואז במהירות ולקבל ריק, לצחצח קטשופ האהוב עליה, לשים את המילוי – יש לי בצל המתוק הזה, מעושן בשר תוצרת בית, נקניקים, פטריות, חמוץ.
מלית מפזרים גבינה מגוררת ואופים בחלק התחתון של התנור 15-20 דקות נוספות, תלוי בעובי של בצק. רצוי, אם זה לאפות פיצה, ויוצקים את התערובת לתוך טופס שזה לא עבה יותר 1 סנטימטר, ואז לאפות במהירות.
כאן טעים לנו כל כך התברר.
פאי פיצה לבבי וטעים עם שכבה עבה של מילוי טעים.
לפעמים יש רק זמן להתעסק עם מבחן פיצה שמרים, אז זה מתכון באמת עוזר לי.
וכמובן, את הבצק האוניברסלי שלנו.
בצק נוזלי למיונז
בלילה אוניברסלית כי הוא מושלם עבור כל עוגה או פיצה unsweetened.
המרכיבים
קמח חיטה – 1.5-2 כוסות
חלב – 2/3 כוס
מיונז – 2 כפות.
ביצה של עוף – 1 PC.
מלח – קמצוץ
סודה – 0.5 כפית. (או אבקת אפיה 11 גרם)
חומץ – 1 כפית.
תהליך בישול
החובט על מיונז – קל להכין, המתכון תכליתי שיכול לשמש, כמו שאומרים, לכל אירוע. בבדיקה זו ניתן להכין עוגות חטיף, פיצה, ואם תוסיף קצת סוכר, פשטידות פירות או תפוח מתקבלים גם די טעים.
כדי להכין בלילה על מיונז, להכין את המוצרים על פי הרשימה.
בקערה עמוקה ונוחה, מנפים קמח, קמצוץ מלח, מוסיפים ביצים, מיונז וחלב. אגב, חלב יכול להיות מוחלף עם קפיר, אז סודה לא ניתן לכבות על ידי נשיכה. ואתה יכול להחליף את הסודה עם שקית אבקת אפייה, אז חומץ לא יהיה צורך, ואת הכנת הבצק היא פשוטה לפעמים.
סודה צריך להיות מכובה עם חומץ, מוסיפים את הבצק.
לטאטא את כל החומרים עד חלקה.
משאירים את הבצק לכמה דקות. ברגע שהבועות מתחילות להופיע על פני השטח – הבלילה מוכנה לאפייה במיונז.
עכשיו אתה יכול לשמן את התבנית אפייה עם שמן צמחי אופים פשטידות או פיצה.
אם אתם אופים פיצה של המבחן הזה, אתה חייב החובט ראשון בתנור על 180 מעלות במשך 10 דקות. ואז במהירות ולקבל ריק, לצחצח קטשופ האהוב עליה, לשים את המילוי – יש לי בצל המתוק הזה, מעושן בשר תוצרת בית, נקניקים, פטריות, חמוץ.
מלית מפזרים גבינה מגוררת ואופים בחלק התחתון של התנור 15-20 דקות נוספות, תלוי בעובי של בצק. רצוי, אם זה לאפות פיצה, ויוצקים את התערובת לתוך טופס שזה לא עבה יותר 1 סנטימטר, ואז לאפות במהירות.
כאן טעים לנו כל כך התברר.
פאי פיצה לבבי וטעים עם שכבה עבה של מילוי טעים.
לפעמים יש רק זמן להתעסק עם מבחן פיצה שמרים, אז זה מתכון באמת עוזר לי.
וכמובן, את הבצק האוניברסלי שלנו.