מהיר בבישול, בצק רזה עדין וטעים מתאים פשטידות וכופתאות.

המרכיבים

קמח – כ -350 גרם

מים (מים רותחים) – 150 מ”ל

מלח – 1 כפית. (ללא שקופית)

שמן צמחי – 50 מ”ל

  • 217 קלוריות
  • 15 דקות.

תהליך בישול

אני מציע לך להכין בצק רזה נפלא. מתברר עדין, רך, צייתן וטעים. הבצק מתגלגל דק מאוד ואינו קורע. השתמש במתכון זה בפוסט או בכל יום אחר. בצק עגול מתאים פשטידות, עבור פשטידות, עבור כופתאות.

מוצרים שאנחנו צריכים את הפשוטה ביותר, אתה לא יכול לדמיין.

המצרכים למאפה רזה

בקערה, לנפות קמח, להוסיף מלח. הצבעתי על כמות קמח משוער, כי המאפיינים שלה יכול להיות שונה. אני ממליץ לקחת 320 גרם, שאר הקמח יכול להיות מעורב בזמן ללוש את הבצק. מרתיחים את המים.

מערבבים את הקמח והמלח

אנחנו מערבבים את הקמח עם מלח, בואו נעשה שמן צמחי.

יוצקים בשמן

אנחנו שופכים מים רותחים ומיד מתחילים לערבב את הבצק, מבשלים את הקמח.

יוצקים מים רותחים

הבצק מתערבב בקלות. ראשית להשתמש spatula או כף.

מערבבים את הבצק

מכניסים את הבצק על השולחן או ללוש ולשים במשך 2-3 דקות, לשפוך את הקמח במידת הצורך. זה כדור נחמד כל כך כדי לגעת איתנו התברר. בצק צייתן, לא מקל על הידיים.

בצק מוכן

Priporoshim כמעט מוכן קמח בצק ושלח במשך 5 דקות בשקית או תחת סרט מזון. זהו, הבצק הרזה מוכן! הוא צייתן, עדין, נעים מאוד בעבודה. מגלגל את הבצק דק מאוד.

המתכון של פודינג רזה

הדבק הרזה מוכן מהר מאוד, אני מתכון את הזמן הארוך יותר)) פשטידות עשויות מבצק כזה להתברר פריך וטעים מאוד!

תמונה של פסטה רזה

מבשלים לבריאות!

השאלת הממזר