תהליך בישול
חטיף עוגות ירקות – דרך מצוינת להאכיל את האורחים טעימים, עם מינימום של מאמץ. אפילו עוגות כאלה טובים כי אתה יכול להתנסות בכל פעם עם מלית.
עוגות מפנקייקס של קישואים, אני מבשלת, בעיקר בעונת הבשלת ירקות, כאשר אתה יכול לקנות סקווש צעיר ועסיסי. היום נכין עוגת סקווש עם מלית ביצה ושום. הכן את כל המוצרים.
מרתיחים את הביצים במים רותחים במשך 9 דקות. כשהביצים מוכנות, אנחנו מנקזים את המים ומניחים להם להתקרר, אחרי זה ננקה את הביצים מהקליפה.
הכנת פנקייקים
מארוסים לוחצים על פומפיה ומלוחים. בואו נניח את הירקות של הירקות במשך 10 דקות ואז לסחוט את כל הנוזל כי יש להפריד.
מוסיפים ביצה עוף לקישואים.
מוסיפים את הקמח לקישואים.
טוב מזלג, ללוש את הבצק עבור פנקייקס קישואים.
מניחים את המחבת על האש, מוסיפים את שמן הירקות ומניחים לו להתחמם. התפשטנו על מחבת 1 כף. ומפיצים אותו היטב במחבת על מחבת, מעניקים לבצק צורה של פנקייק. לטגן פנקייק 3 דקות בצד אחד.
בעדינות לחתוך את הפנקייק בצד השני ומטגנים אותו עוד 2 דקות.
פנקייק מוכן להתפשט על צלחת. אופים כמו פנקייק רבים כמו שיש לך מספיק בצק. קיבלתי 3 פנקייק, קוטר המחבת שלי היה 18 מ”מ. בואו נתנו לחביתיות להתקרר.
הכנת ההתחלה
ביצים מקוררות הן עוף משוחק על פומפיה בינונית. מוסיפים את הביצים 1 כף. מיונז. שום מועבר דרך העיתון וגם הוסיף למילוי.
מוסיפים את המלח ופלפל שחור למילוי. מערבבים היטב את כל חומרי המילוי.
לקבלת פנקייק אחד קישואים, לשים חצי מילוי.
מכסים את המילוי עם הפנקייק השני, לפרוש את המילוי הנותר. מכסים אותו עם הפנקייק האחרון. לסוך את החלק העליון של העוגה עם כף השנייה של מיונז. אנחנו לקשט את העוגה עם עלי ארוגולה טריים וחצי של עגבניות שרי.
עוגה מוכנה של פנקייקס סקווש מוגש ליד השולחן, לחתוך מנות, כמו מתאבן קר.
התיאבון!
עוגה של פנקייקס קישואים
עוגת חטיף עשיר עשוי פנקייקס סקווש עם מילוי המקורי יהיה בוודאי להיות עיטור של השולחן!
המרכיבים
קישואים – 400 גרם
ביצה של עוף – 1 PC.
קמח – 2-3 כפות.
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
שמן לטיגון – 1 כף.
למילוי:
ביצה של עוף – 2 יח ‘.
שום – שן אחת
מיונז – 2 כפות.
מלח – לפי הטעם
להגשת בקשה:
Rukkola – 10 גרם
עגבניות שרי – 5 יח ‘.
תהליך בישול
חטיף עוגות ירקות – דרך מצוינת להאכיל את האורחים טעימים, עם מינימום של מאמץ. אפילו עוגות כאלה טובים כי אתה יכול להתנסות בכל פעם עם מלית.
עוגות מפנקייקס של קישואים, אני מבשלת, בעיקר בעונת הבשלת ירקות, כאשר אתה יכול לקנות סקווש צעיר ועסיסי. היום נכין עוגת סקווש עם מלית ביצה ושום. הכן את כל המוצרים.
מרתיחים את הביצים במים רותחים במשך 9 דקות. כשהביצים מוכנות, אנחנו מנקזים את המים ומניחים להם להתקרר, אחרי זה ננקה את הביצים מהקליפה.
הכנת פנקייקים
מארוסים לוחצים על פומפיה ומלוחים. בואו נניח את הירקות של הירקות במשך 10 דקות ואז לסחוט את כל הנוזל כי יש להפריד.
מוסיפים ביצה עוף לקישואים.
מוסיפים את הקמח לקישואים.
טוב מזלג, ללוש את הבצק עבור פנקייקס קישואים.
מניחים את המחבת על האש, מוסיפים את שמן הירקות ומניחים לו להתחמם. התפשטנו על מחבת 1 כף. ומפיצים אותו היטב במחבת על מחבת, מעניקים לבצק צורה של פנקייק. לטגן פנקייק 3 דקות בצד אחד.
בעדינות לחתוך את הפנקייק בצד השני ומטגנים אותו עוד 2 דקות.
פנקייק מוכן להתפשט על צלחת. אופים כמו פנקייק רבים כמו שיש לך מספיק בצק. קיבלתי 3 פנקייק, קוטר המחבת שלי היה 18 מ”מ. בואו נתנו לחביתיות להתקרר.
הכנת ההתחלה
ביצים מקוררות הן עוף משוחק על פומפיה בינונית. מוסיפים את הביצים 1 כף. מיונז. שום מועבר דרך העיתון וגם הוסיף למילוי.
מוסיפים את המלח ופלפל שחור למילוי. מערבבים היטב את כל חומרי המילוי.
לקבלת פנקייק אחד קישואים, לשים חצי מילוי.
מכסים את המילוי עם הפנקייק השני, לפרוש את המילוי הנותר. מכסים אותו עם הפנקייק האחרון. לסוך את החלק העליון של העוגה עם כף השנייה של מיונז. אנחנו לקשט את העוגה עם עלי ארוגולה טריים וחצי של עגבניות שרי.
עוגה מוכנה של פנקייקס סקווש מוגש ליד השולחן, לחתוך מנות, כמו מתאבן קר.
התיאבון!