תהליך בישול
פלפלים בולגריים ממולאים גבינת שמנת עם שום ועשבי תיבול – מנת דיינר נהדרת עבור לשולחן החג, וזה מאוד מהיר וקל להכנה, עוד לפני הגעתו של אורחים.
פפרס ניתן ממולא סתימות שונות, פלפלים ממולאים יכולים אפילו לאפות, הגשתו כמנה עיקרית או לצד מנה, אבל הגרסה שלי של פלפלים הממולאים לאוהבי שילוב של ירקות טריים עם גבינה טרייה חדה ביוגורט, שום ועשבי תיבול.
הכן את כל המוצרים. אם אתה רוצה לקבל גרסה תזונתיים של המנה על הפלט, עדיף להשתמש קרד עם אחוז נמוך של שומן, עדיף לקחת את המסה קרד.
מכיוון שזהו מעדן חגיגי, אז בכל פעם שאני מנסה ליישם אותו בדרכים שונות. היום אני אראה כמה אפשרויות להאכיל פלפלים ממולאים. פלפלים כמה לחתוך לשניים לאורכה, והשאיר אחריו זנב, פלפלים ממולאים גדול יהיה כובע srezh לחלוטין עם זנב עם זה. שני פלפלים חתוכים לרובע. אנחנו נסיר את הזרעים מכל הפלפלים.
כמובן, אם אתה לוקח פלפלים של צבעים שונים, מתאבן ייראה הרבה יותר חגיגי.
עכשיו להכין את המילוי, שבו אנו נמלא את הפלפלים שלנו. לשם כך, שמנו את מסה קערית בקערה. אם יש לך גבינת קוטג ‘גרגרי, עדיף לנגב אותו דרך מסננת. מוסיפים את אבקת הפלפל החמה.
המוני לנסות ביוגורט טרום ב מלח, זה לפעמים יכול להיות מלוח מדי, ורק אז מוסיפים את המלח, הפלפל השחור.
כמות השום תלוי כמה חדה אתה רוצה לעשות את המילוי. אני משתמש בשתי שיני שום. אנחנו מעבירים את השום דרך העיתונות.
גם לחדות, אני תמיד מוסיפים קצת חרדל.
פטרוזיליה ירוקה, שמיר, בצל ירוק פרוסים דק מאוד. מורחים את הירקות בקערה ומערבבים היטב את כל חומרי המילוי.
באמצעות כפית, בעדינות את החומר פלפלים עם גבינת דלעת מלית עם שום ועשבי תיבול.
פלפלים מוגש מוגשות חלק אחר חתיכה.
פלפל שלם ממולא ניתן לחתוך לטבעות.
חצאי פלפל יכול להיות מעוטר עם טבעות של עגבניות שרי.
רבעים נראים טוב על השולחן עם זנבות של זיתים. עם זאת, אתה יכול לקשט את כל מה שאתה רוצה. העיקר הוא כי את הפלפלים הממולאים עם גבינת שמנת עם שום ועשבי תיבול, יהיה מאוד מאכל טעים וצבעוני עבור לשולחן החג.
התיאבון!
פלפל ממולא גבינת קוטג ‘עם שום וירקות
צלחת חטיף מעולה עבור שולחן חגיגי, וזה קל מאוד ומהיר לבשל עוד לפני הגעתו של האורחים …
המרכיבים
פלפל בולגרי – 500 גרם
גבינת קוטג ‘- 200 גרם
חרדל – 1 כף.
שום – 2 שיניים
מלח – לפי הטעם
אבקת פלפל שחור – 10 גרם
שמיר – 20 גרם
פטרוזיליה – 20 גרם
בצל ירוק – 20 גרם
אבקת צ ‘ילי אבקה – 10 גרם
תהליך בישול
פלפלים בולגריים ממולאים גבינת שמנת עם שום ועשבי תיבול – מנת דיינר נהדרת עבור לשולחן החג, וזה מאוד מהיר וקל להכנה, עוד לפני הגעתו של אורחים.
פפרס ניתן ממולא סתימות שונות, פלפלים ממולאים יכולים אפילו לאפות, הגשתו כמנה עיקרית או לצד מנה, אבל הגרסה שלי של פלפלים הממולאים לאוהבי שילוב של ירקות טריים עם גבינה טרייה חדה ביוגורט, שום ועשבי תיבול.
הכן את כל המוצרים. אם אתה רוצה לקבל גרסה תזונתיים של המנה על הפלט, עדיף להשתמש קרד עם אחוז נמוך של שומן, עדיף לקחת את המסה קרד.
מכיוון שזהו מעדן חגיגי, אז בכל פעם שאני מנסה ליישם אותו בדרכים שונות. היום אני אראה כמה אפשרויות להאכיל פלפלים ממולאים. פלפלים כמה לחתוך לשניים לאורכה, והשאיר אחריו זנב, פלפלים ממולאים גדול יהיה כובע srezh לחלוטין עם זנב עם זה. שני פלפלים חתוכים לרובע. אנחנו נסיר את הזרעים מכל הפלפלים.
כמובן, אם אתה לוקח פלפלים של צבעים שונים, מתאבן ייראה הרבה יותר חגיגי.
עכשיו להכין את המילוי, שבו אנו נמלא את הפלפלים שלנו. לשם כך, שמנו את מסה קערית בקערה. אם יש לך גבינת קוטג ‘גרגרי, עדיף לנגב אותו דרך מסננת. מוסיפים את אבקת הפלפל החמה.
המוני לנסות ביוגורט טרום ב מלח, זה לפעמים יכול להיות מלוח מדי, ורק אז מוסיפים את המלח, הפלפל השחור.
כמות השום תלוי כמה חדה אתה רוצה לעשות את המילוי. אני משתמש בשתי שיני שום. אנחנו מעבירים את השום דרך העיתונות.
גם לחדות, אני תמיד מוסיפים קצת חרדל.
פטרוזיליה ירוקה, שמיר, בצל ירוק פרוסים דק מאוד. מורחים את הירקות בקערה ומערבבים היטב את כל חומרי המילוי.
באמצעות כפית, בעדינות את החומר פלפלים עם גבינת דלעת מלית עם שום ועשבי תיבול.
פלפלים מוגש מוגשות חלק אחר חתיכה.
פלפל שלם ממולא ניתן לחתוך לטבעות.
חצאי פלפל יכול להיות מעוטר עם טבעות של עגבניות שרי.
רבעים נראים טוב על השולחן עם זנבות של זיתים. עם זאת, אתה יכול לקשט את כל מה שאתה רוצה. העיקר הוא כי את הפלפלים הממולאים עם גבינת שמנת עם שום ועשבי תיבול, יהיה מאוד מאכל טעים וצבעוני עבור לשולחן החג.
התיאבון!