קל להכין, חטיף טעים ומספק לכל המשפחה.

המרכיבים

בצק עלים – 350 גרם

בשר חזיר – 80 גרם

גבינה קשה – 50 גרם

חלב – 1 כף.

סומסום – 1 כף.

רוטב בשר – 2 כפות.

  • 0 קלוריות
  • 40 דקות.

תהליך בישול

זה פשוט מאוד ומהיר להכין חטיף מתוך בצק עלים עם חזיר וגבינה – כבר זמן רב מועדף עם המשפחה שלי. הוא מוכן מאוד, בפשטות ובמהירות, אפילו תלמיד יטפל בו. בצורה חמה, קרואסונים אלה טובים במיוחד, אבל גם להישאר טעים מאוד אלה מקורר. קרואסונים משומרים באופן מיידי – הם מספיק לשים במשך 20 שניות במיקרוגל. בישול קרואסונים כאלה יכולים להיות גם מאפיית פשטידה פשוטה, וגם שמרים נפוחים.

כדי להכין קרואסונים עם חזיר וגבינה, להכין את המאכלים ברשימה. טרום להפשיר את הבצק.

מצרכים לקרואסונים עם חזיר וגבינה

מעט מפזרים את הבצק בקמח, מגלגלים אותו למלבן, חתוכים למשולשים.

חותכים את הבצק למשולשים

לסוך את הבצק עם מברשת סיליקון עם רוטב בשר האהוב עליך.

לסוך את רוטב בצק

שים פרוסה דקה של בשר חזיר על כל משולש של הבצק.

שים פרוסת בשר חזיר

מפזרים את חזיר עם גבינה מגוררת.

מפזרים גבינה

לסובב את הבצק עם בייגל ממולא.

מגלגלים את הבצק עם בייגל

לסחוב את הבצק עם חלב ומפזרים כל קרואסון עם זרעי שומשום. מסדרים את תבנית האפייה בנייר אפייה, מפזרים בקמח או בשמן היטב, קרואסונים. אופים ב 190 מעלות בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות.

לסחוב את הבצק עם חלב

קרואסונים מוגמרים עם חזיר וגבינה קצת מגניב, להסיר מן הקלף ומגישים.

מתכון לקרואסונים עם חזיר וגבינה

קרואסונים עם חזיר וגבינה