כדי לבשל קרקרים מלחם שחור בתנור אתה לא צריך שום דבר: לחם, תבלינים, מלח וחמאה. זה טעים מאוד!

המרכיבים

לחם של בורודינו – כיכר אחת

שמן צמחי – 40 מ”ל

שום – 2 ציפורן

כשות- Suneli – 0.5 כפית.

פפריקה – 0,5 כפית.

פלפל שחור – לפי הטעם

מלח – 1 כפית.

  • 225 קמ”ש
  • 35 דקות.

תהליך בישול

לעתים קרובות, עקרות הבית יש לחם יבש, לא צריך לזרוק אותו, טוב יותר לבשל קרוטונים שום זה יהיה שימושי לך סלטים כמתאבן לבירה. לקבלת טעם אתה יכול להשתמש בכל תבלינים לטעמך. לקחתי כשות-שמש, פפריקה, מלח ופלפל שחור.

המצרכים:

לחם שיפון לחתוך לקוביות או קש. הרחב על גיליון אפייה. מכניסים לתנור ומטגנים על אש נמוכה במשך כ 20 דקות. סומק חזק לא הכרחי, לתת את כפיפות בטן רק יבש.

מוציאים את המחבת מהתנור. זה מה שיש לי …

בקערה, לערבב שמן, שום, תבלינים ומלח, אתה יכול להוסיף קמצוץ של רוזמרין. זה יהיה תדלוק.

מערבבים את הרוטב בפירורים. עשיתי את זה עם מברשת, אבל אני צריך לעזור לעצמי ולי. מניחים את החביות בתנור שוב במשך 10 דקות.

מוציאים את הקרקרים מהתנור ומקררים.

פירורים ריחניים עם שום מוכנים!

תוצרת בית עם קרקרים

למי לא אכפת לסדוק, ללכת לטייל!

מתכון לפירורי שיפון

  חצילים מבושלים עם שום וירקות