תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות לא יגרום לך לעמוד ליד התנור במשך זמן רב. העיקר הוא לטבול מראש ולרתיחה את הפטריות מראש.

המרכיבים

תפוחי אדמה – 7-8 חתיכות.

פטריות מיובשות לבן – 100 גרם

בצל – 1 PC.

שמן לטיגון

שמנת חמוצה 200 גרם

קרם 33% – 200 מ”ל

גבינת מוצרלה – 150 גרם

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

  • 151 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

צילומים - תפוחי אדמה, פטריות, פורצ'יני, תנור

פטריות לבנות יבשות לא ניתן להשוות עם פטריות אחרות. הם טעימים מאוד וריחני. את המנה אני רוצה להציע לך, מתברר להיות עדין, עם טעם שמנת. במהלך הבישול, הריח בדירה, אשר לא יכול לעזוב אף אחד אדיש! כלי בישול קל! מבשלים, אני בטוח שתאהב את זה!

לבישול תפוחי אדמה עם פטריות פורצ’יני בתנור נצטרך את המוצרים המפורטים.

מצרכים לתפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני בתנור

בצל חתוך לתוך רבעי טבעות וניחש על שמן צמחי.

מטגנים את הבצל

פטריות טבולות מראש במשך 3-4 שעות ומרתיחים במשך שעה. אנחנו מוציאים אותו, חותכים אותו לחתיכות קטנות ושולחים אותו לקשת.

לשים פטריות בצל

חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות. הצורה משומנת בשמן ואנחנו מפזרים את תפוחי האדמה לתוכה. סולימפ ופלפל.

שים שכבה של תפוחי אדמה

פטריות עם בצל מוכנים. סולים ו pep אותם לטעום.

מטגנים פטריות עם בצל

מערבבים בשמנת חמוצה ושמנת ויוצקים את תפוחי האדמה.

יוצקים את השמנת עם שמנת חמוצה

פרשנו תפוחי אדמה על גבי למעלה עם פטריות ובצל. אנחנו סוגרים את הסכל ושולחים אותו לתנור במשך 45 דקות.

שים שכבה של פטריות

לאחר 45 דקות, להסיר מהתנור ומפזרים מוצרלה מגורר (או גבינה קשה) על פומפיה. מערבבים את הגבינה עם פטרוזיליה קצוצה דק. אתה לא צריך לשים על נייר. אנחנו שולחים תפוחי אדמה עם פטריות פורצ’יני לתנור עוד 15 דקות.

מפזרים גבינה וירקות

לאחר 15 דקות, להסיר מן התנור.

  כרובית עם תפוחי אדמה בתנור

אופים תפוחי אדמה עם פטריות בתנור

תפוחי אדמה הם ספוג עם טעם פטריות וריח. קרם נותן רוך טעם קרמי מיוחד.

תפוחי אדמה מוכנים עם פטריות פורצ'יני בתנור

אנחנו חותכים חלקים קטנים ולטפל קרובינו וחברים!

מתכון תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני בתנור

תפוחי אדמה עם פטריות פורצ'יני בתנור