תהליך בישול
פילאף מ ברווז הוא צלחת עסיסי וטעים, אשר ניתן לבשל ללא מאמץ רב, במיוחד אם אין לך זמן לבישול. בשבילך זה יעשה את המטבח שלך “עוזר” – בערך 1.5 שעות. אתה חופשי להוסיף למאכל כל תבלינים ותבלינים לטעמך – לא להגביל את הדמיון שלך. זכור כי בשר ברווז הוא די קשה וזה צריך להיות מבושל במשך כשעה 1 ב multivark או 1.5 שעות בסיר כדי להפוך אותו רך.
אתה יכול גם להשתמש בזבוז ברווז, לא כולל ברשימה שלהם את הכבד – זה ייתן הרבה קצף מלוכלך ואת מרק יתברר אפור, כהה. מאז בשר ברווז הוא שמן למדי, אין תוספת שומן בעת הכנת המנה.
אז, להכין את המוצרים הדרושים להכנת פילאף מן ברווז ב multivarquet ולהתחיל בישול! יש לי בשר ברווז בלי עור, כי אני מבשלת את זה מתוך זה ולהסיר אותו – ברווז העור לא אכל במשפחה שלי. אם יש לך דעות אחרות על מוצר כזה ואת הברווז שנרכש או נשחך הוא ניקה לחלוטין מנוצות, אז אתה יכול לחתוך את הבשר יחד עם העור, מבלי לשכוח מראש לשטוף אותו!
יש לשטוף את הלב ואת החדר, להסיר את הסרטים מהם לחתוך אותם למספר חתיכות, להוסיף את הבשר. מוציאים את הבשר מהרגליים ומהכנפיים.
להניח אותו, לשטוף, בקערה multivarki, לשפוך מים רותחים להרתיח על מצב “מרק” או “מרווה” במשך כ 1 שעה.
במהלך הזמן הזה, לקלף את הגזרים ואת הבצל מהקליפה, לשטוף את הירקות במים לחתוך אותם לקוביות גדולות או חתיכות. גם לשטוף את האורז.
ברגע צליל קול נשמע, יוצקים לתוך מיכל ירקות קצוצים, שטף אורז ומלח.
מוסיפים את התבלינים הנותרים ואת התבלינים, שיני שום או ראש שום קטן לחתוך לשניים ושכב באמצע. מבשלים את פילאף מן הברווז ב multivark של “אורז” או “פילאף” במשך 25 דקות – לא יותר, אחרת פילאף יהיה לשרוף.
סגור את המכסה והמתן לביפ, מה שאומר שהמנה שלך מוכנה!
הסר את הקליפה מן השום או שום השום, להניח חלק plovoy עם ברווז על צלחת ומגישים על השולחן חם.
נעים לך!
פילאף מן הברווז
ברווז ברווז מבושל ב multivark הוא מאכל אידיאלי לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
המרכיבים
ברווז – 400 גרם
אורז – 200 גרם
מים רותחים – 0,8 l
גזר – 1-2 יח ‘.
בצל – 1 PC.
כורכום – 0,5 כפית.
אבקת פפריקה – 3 קמצוץ
מלח – 0.5 כפית.
שום – 3 שיניים או 1 ראש (קטן)
פלפל שחור אדמה – לפי הטעם
ברבירי מיובש – 2 חופנים
הופ- Suneli – 1 קמצוץ
זירה – 1 קמצוץ
תהליך בישול
פילאף מ ברווז הוא צלחת עסיסי וטעים, אשר ניתן לבשל ללא מאמץ רב, במיוחד אם אין לך זמן לבישול. בשבילך זה יעשה את המטבח שלך “עוזר” – בערך 1.5 שעות. אתה חופשי להוסיף למאכל כל תבלינים ותבלינים לטעמך – לא להגביל את הדמיון שלך. זכור כי בשר ברווז הוא די קשה וזה צריך להיות מבושל במשך כשעה 1 ב multivark או 1.5 שעות בסיר כדי להפוך אותו רך.
אתה יכול גם להשתמש בזבוז ברווז, לא כולל ברשימה שלהם את הכבד – זה ייתן הרבה קצף מלוכלך ואת מרק יתברר אפור, כהה. מאז בשר ברווז הוא שמן למדי, אין תוספת שומן בעת הכנת המנה.
אז, להכין את המוצרים הדרושים להכנת פילאף מן ברווז ב multivarquet ולהתחיל בישול! יש לי בשר ברווז בלי עור, כי אני מבשלת את זה מתוך זה ולהסיר אותו – ברווז העור לא אכל במשפחה שלי. אם יש לך דעות אחרות על מוצר כזה ואת הברווז שנרכש או נשחך הוא ניקה לחלוטין מנוצות, אז אתה יכול לחתוך את הבשר יחד עם העור, מבלי לשכוח מראש לשטוף אותו!
יש לשטוף את הלב ואת החדר, להסיר את הסרטים מהם לחתוך אותם למספר חתיכות, להוסיף את הבשר. מוציאים את הבשר מהרגליים ומהכנפיים.
להניח אותו, לשטוף, בקערה multivarki, לשפוך מים רותחים להרתיח על מצב “מרק” או “מרווה” במשך כ 1 שעה.
במהלך הזמן הזה, לקלף את הגזרים ואת הבצל מהקליפה, לשטוף את הירקות במים לחתוך אותם לקוביות גדולות או חתיכות. גם לשטוף את האורז.
ברגע צליל קול נשמע, יוצקים לתוך מיכל ירקות קצוצים, שטף אורז ומלח.
מוסיפים את התבלינים הנותרים ואת התבלינים, שיני שום או ראש שום קטן לחתוך לשניים ושכב באמצע. מבשלים את פילאף מן הברווז ב multivark של “אורז” או “פילאף” במשך 25 דקות – לא יותר, אחרת פילאף יהיה לשרוף.
סגור את המכסה והמתן לביפ, מה שאומר שהמנה שלך מוכנה!
הסר את הקליפה מן השום או שום השום, להניח חלק plovoy עם ברווז על צלחת ומגישים על השולחן חם.
נעים לך!