פילאף עם מאכלי ים במשתנה רב-משתני

תהליך בישול

במשפחה שלי, כמו פירות ים, אבל לפני שאני מוכן רק סלטים או חטיפים מהם. לאחר הטעם פילאף עם פירות ים, הופתע לטובה – זה הפך טעים מאוד. דיונון ושרימפס היו צפופים למדי, אבל לא גומי, אבל המולים בפילאף היו פשוט מפוארים. אם אתה רוצה את כל מאכלי הים להישאר רך, אתה יכול להוסיף אותם לקערה של אורז 5-7 דקות לפני סיום הבישול.

כדי להכין pilaf עם פירות ים ב multivariate, להכין את כל המוצרים הדרושים – הם מעטים והם כולם זמינים. מאכלי ים ניתן להשיג מראש, כך שהם מופשרים.

ראשית, להכין את הירקות. גזר צריך להיות ניקה כתוש, כמו יותר כמו זה, למשל, אתה יכול לגרר את הירקות על פומפיה גדולה / רדודה או לחתוך לקוביות, קש. קולפים את הנורה מן הקליפה, חתוכים לקוביות קטנות.

יוצקים כמות קטנה של שמן צמחי על החלק התחתון של הקערה מרובת. מאכלי ים חייב להיות מופשר בטמפרטורת החדר. אתה יכול לקחת “קוקטייל ים” או רק כמה סוגים של פירות ים בנפרד – שרימפס, דיונון, מולים, זרועות תמנון. במיוחד חתיכות גדולות ניתן לחתוך לחתיכות קטנות יותר. יחד עם הירקות, לשלוח את מאכלי הים לקערה של multivark.

יוצקים אורז עבור פילאף לתוך קערה של multivark, להוסיף עלי כותרת זעפרן יבשים, טימין מיובש, מלח, תבלינים אחרים עבור pilaf.

יוצקים במים ביחס של חלק 1 של אורז ל 2 חלקים של מים ועוד 200 גרם.סגור את המכסה ומבשלים את pilaf עם פירות ים ב multivark במצב “Plov” או “אורז” במשך 40 דקות. לאחר צליל צפצוף, אתה יכול לפתוח את המכסה ומיד לשרת את המנה.

הרבה יותר טעים כשזה חם או חם. מגישים אותו על צלחת משותפת גדולה או חלקים.

התיאבון!