מתכון נהדר לבישול פילאף תוצרת בית עם בשר רב.

המרכיבים

בקר – 400 גרם

אורז – 1 כוס (250 מ”ל)

גזר – 1 PC.

בצל – 1 PC.

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

זירה – לפי הטעם

שום – ראש אחד

שמן צמחי – 4 כפות.

  • 236 kCal
  • 1 שעה

תהליך בישול

אני באמת אוהבת פילאף, אני מבשלת אותו בגרסאות שונות ובשר אחר, אני לא יכולה לומר מי מהם יותר טעים, כל מה שאני אוכל בהנאה.

היום נבשל פילאף עם בשר בקרבים. הייחודיות של המולטיוורק היא שעזרתה אפשרית אפילו להפוך את בשר הפרה של גיל בלתי מוגדר, רך מספיק.

כדי לבשל פילאף עם בשר בקר רב, להכין את המוצרים ברשימה.

מצרכים לפילהאף עם בשר בקר

הפעל את מצב “טיגון”, יוצקים את החמאה, מוסיפים את הבצל הקצוץ, מתחילים את הטיגון. אחר כך אנחנו שמים את הבשר לחתוך ומטגנים עד קרום קל מכל הצדדים, ומפזרים תבלינים.

מטגנים בשר עם בצל

מוסיפים מלח, חצי כוס מים, סוגרים את המכסה ומבשלים על מצב “מרווה” במשך 30-40 דקות, בהתאם לאיכות הבשר.

יוצקים במים

אחר כך אנחנו מניחים את הגזר החתוך.

שים את הגזרים

ואז מוסיפים את האורז שטף בשכבה אפילו, במרכז מקל ראש השום. יוצקים כוס מים, סוגרים את המכסה ומבשלים על “פלוב” או “אורז”.

שים אורז ושופכים מים

בסוף התוכנית האוטומטית, אנחנו מערבבים הכל ומשאירים לחימום במשך 10 דקות.

פילאף מוכן עם בשר בקר רב

פילאף עם בשר, מבושל בתוך multivarquet, הוא מוכן!

המתכון לפילאף עם בשר במשתנה הרב-משתני

התיאבון!

צילומים - פילאף, בקר, multivark

  פילאף עם לבבות עוף