طريقة بسيطة وسريعة لتحضير كعكة كل يوم أو لقضاء عطلة.

المكونات

كعكة الغريبة (مستطيلة) – 35 جهاز كمبيوتر شخصى.

الحليب – 700 مل.

السكر – 1 الزجاج

صفار البيض – 4 قطع.

دقيق القمح – 2 ملعقة كبيرة. ل. بدون قمة

سكر الفانيلا – 1 ملعقة صغيرة.

  • 322 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

يمكنك تحضير كعكة لذيذة دون الخبز. لهذا نحن بحاجة إلى الكعكة والكاسترد. تتناسب ملفات تعريف الارتباط مع أي نوع من أنواع كعكة الغريبة: من أجل الشاي أو القهوة أو الفراولة أو الحليب الذائب. يتم ضبط كمية السكر في الكريم لذوقك. وفقا لهذه الوصفة ، فإن الكريم حلو جدا. تناول شاي لطيف!

قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية.

ادمج في صفار مبرد مع السكر وسكر الفانيليا والدقيق. فرك بدقة في كتلة متجانسة.

6 مل من الحليب ، يُغلى المزيج ويُسكب في قطرة رفيعة إلى كتلة البويضة مع التحريك باستمرار. يقلب تماما بحيث لا توجد كتل.

يُسكب مزيج الحليب والبيض في قدر غير لاصق أو قدر من الألومنيوم ويوضع على نار متوسطة. مواصلة التقليب ، وتقديمهم إلى درجة الغليان. ثم اخفض الحرارة واطهي الكريمة مع التقليب حتى الكثافة التي تريدها. تهدئة.

اترك ما تبقى من 100 مل من الحليب بخفة. خفض تماما كل كعكة في الحليب لمدة 3-4 ثواني. خلال هذا الوقت ، سيتم تشريب الكوكي مع الحليب ، ولكن لن يكون هناك وقت للبلل. ثلاث ملفات تعريف الارتباط تترك الجافة لتزيين الكعكة.

انشر البسكويت المنقوع بالحليب على طبق مسطح أو صينية في صفين من أربعة في كل صف.

تغطية الكعكة مع طبقة من كريم تبريد.

حبلا طبقات من الكعك والقشدة.

  كعكة "حليب الطيور" مع الجيلاتين

نقع الطبقة العليا والجوانب من الكعكة مع كريم.

يتم سحق ملفات تعريف الارتباط الثلاثة المتبقية في فتات ورش الكعكة. أرسل الكعكة النهائية إلى الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.طهي كعكة بسكويت لذيذ مع الكاسترد

كعكة الكعكة ، على استعداد. تناول شاي لطيف!

وصفة كعكة وصفة