מתכון תוצרת בית להכנת צלעות כוסמת. קציצות מבושלות במחבת.

המרכיבים

עוף צונן

כוסמת – 200 גרם

בצל – ראש אחד

שום – 3 ציפורן

ביצה של עוף – 1 PC.

מלח – לפי הטעם

שמן – לטיגון

לחם לפי הטעם

  • 109 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

קציצות עוף עם כוסמת מבושלת – מנה עבור עקרות בית חסכוני. כוסמת מסכות מושלם עבור בשר עוף האדמה. עוף כוסמת קציצות עדינים, דיאטטיים וטעים מאוד.

אתה יכול לטגן את הקציצות מן העוף שנרכש טחון, או שאתה יכול לעשות בשר תוצרת בית. אנו בוחרים באפשרות השנייה. כוסמת גריסים מראש לבשל מגניב.

מוצרים לבישול עוף עוף עם כוסמת נלקחים מתוך הרשימה.

מרכיבים לחתיכת עוף עם כוסמת

חזה עוף ופילה, חתוך מן הבשר, ישמש מילוי. העור אינו בשימוש. חזה ופילה במטחנת בשר.

טוויסט את הבשר במטחנת בשר

פיתול לתוך כוסמת מבושל כוסמת בשר.

טוויסט כוסמת

בצל ושום. אנחנו מחלקים את ביצת העוף. בואו נוסיף מלח.

מוסיפים בצל, שום וביצה

מערבבים את הכוח לתוך מסה הומוגנית.

מערבבים את הטחינה

טופס עם ידיים רטובות הידיים של אותו גודל. אנחנו מגלגלים כדורים בלחם, לוחצים קלות לתוך הקציצה. אנחנו שולחים את הקציצות במחבת מחוממת. לפני כן, אנחנו שופכים שמן חמניות למחבת.

שים את הקציצות על המחבת

מטגנים את העוף עם כוסמת על שני הצדדים על פני חום בינוני. לאחר מכן נסגור את המחבת במכסה ונעבור להאט. בואו נגמור את החצילים שלנו עד שיכוסו מתחת למכסה במשך 30 דקות.

לטגן קציצות

מעורר תיאבון, ריחני, סיפוק, קיבלתי מנה. אז אתה רוצה לקחת במהירות קוטג ‘אחד, בלי לחכות לבני הבית לשבת ליד השולחן.

מתכון לקציצות עוף עם כוסמת

על השולחן, קציצות כוסמת עוף יוגש עם לקשט ירקות.

תמונה של עוף חתוך עם כוסמת

  हेरिंग