המתכון של כרוב כרוב רזה שימושי לצום, צמחונים ואוהבים פשוט של מזון קל, בריא וטעים.

המרכיבים

כרוב לבן – 300 גרם

בצל – 1 PC.

גזר – 1 PC.

תפוחי אדמה מבושלים – 1 מחשב.

שיבולת שועל – 3-4 כפות.

עמילן – 1 כף.

כמון – 0.5 כפית.

פטרוזיליה – 3 sprigs

פירורי לחם – 4 כפות.

שמן צמחי – 50 מ”ל

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור – לפי הטעם

  • 158 קק”ל
  • 40 דקות.

תהליך בישול

הפוסט מגיע המתכון הזה הוא יותר רלוונטי. בהרכב של קציצות רזה מ כרוב אין ביצים, ולא בשר. אבל למרות זאת, הם טעימים מאוד ושימושיים, כי יש הרבה ירקות וסיבים.

עד שהגיע הצום אכלנו אותם עם שמנת חמוצה, ואנחנו יכולים להציע להם רוטב עגבניות, קטשופ, מיונז רזה או כל מטבל שהוכן מירקות. כרוב פוסט כרוב הם מאוד עסיסי ומזין, אז צום לא יהיה משעמם.

תמונה של כרוב כרוב

מכינים את כל החומרים לבישול קציצות כרוב.

המצרכים לחטיפי כרוב רזים

אנחנו נחתוך כרוב גדול, להוסיף קמצוץ של כמון אליו. כמון נותן טעם מעניין והוא מתאים מאוד מנות כרוב, כפי שהוא מסיר את כל התוצאות לא נעימות עבור מערכת העיכול מן השימוש בכרוב.

יוצקים כמון לכרוב

אנו נשלח את הכרוב למיקרוגל במשך 4-5 דקות במלוא העוצמה (יש לי 800 וואט). אם כרוב הוא לא עסיסי, אז אתה יכול לשפוך 2-3 כפות מים. הכרוב יהיה רך. לגרוס אותו עם בלנדר.

הכינו כרוב בתנור מיקרוגל

בצל חתוך לקוביות קטנות, וגזר נשפשף על פומפיה קטנה.

חותכים את הבצל ומגררים את הגזרים

יוצאים עד רך ולשנות את צבע הירקות.

מטגנים את הבצל עם גזר

אנחנו מערבבים את הכרוב קצוץ קצוץ, ירקות מטוגנים, תפוחי אדמה מגורר, פתיתים שיבולת שועל, עמילן ופטרוזיליה קצוצה.

שלב את החומרים עבור המילוי

סולים, פלפל לפי הטעם, מערבבים היטב ומניחים 10-15 דקות, כך ששבבי שיבולת שועל סופגים את הלחות הקיימת.

  קציצות מן הרינג טרי קפוא

מערבבים את הטחינה

אחרי שעבר הזמן, אנחנו יוצרים את cutlets, לגלגל אותם פירורי לחם.

מגלגלים את החתיכות בפירורי לחם

מטגנים בחום בינוני משני הצדדים עד חום זהוב.

שים את הקציצות על המחבת

לטגן קציצות

כרוב רזה כרוב מוכנים!

המתכון לכרוב כרוב רזה

סיים קציצות כרוב רזות