מתכון לבצק פודינג אוניברסלי מתאים להכנת מנטי. גם ממנה chebureks פריך מוכנים.
המרכיבים
קמח חיטה – 2.5 כוסות + אבק
מים רותחים – כוס אחת
שמן זית – 1 כף.
מלח – 1/2 כפית.
תהליך בישול
מאנטי! למה אנחנו אוהבים מאכל מאודה של המטבח האוזבקי הלאומי? לשובע ותועלת. השבח את המאהבת, שיודעת להכין מנטה מבצק דק עם מילוי עסיסי. מעילים תוצרת בית, מעוצבים בצורה יפה, לא מתביישים להביא לשולחן החגיגי.
כדי להפוך את המנה טעים, אתה צריך להשתלט על אמנות הלישה בצק גמיש אלסטי. אני מציע להכין מנה מתוך הבלילה סופר פסטה על המים. את הבצק מבושל עבור עטיפות מתברר כל כך תואם לעבודה כי ניתן לעצב את המעטפות של הצורה המורכבת ביותר ממנו. בצק פשוט עבור מעילים ללא ביצים מתאים לבישול מנטי רזה עם מילוי ירקות.
מוצרים להכנת עוגת פסטה עבור מנטס לקחת מהרשימה. אתה צריך קמח חיטה באיכות גבוהה, מי שתייה, מלח, זית או כל שמן צמחי אחר.
מכינה עוגת פירה טרייה במיכל זכוכית. קמח הוא שפך לתוך קערה עם צדדים גבוהים. אתה צריך לקחת 2/3 של בתפזורת.
אל תשכח מלח.
קמח מבושל עם מים רותחים. מים רותחים, לקחת 2/3 של זכוכית צדדית.
התחל לערבב את הבצק הראשון עם כף. ואז בעדינות עם הידיים.
במהלך ערבוב, מוסיפים את הקמח הנותר.
שמן זית.
בזהירות ללוש את הבצק עם הידיים במשך 5 דקות לפחות. מגלגלים את הלחמנייה, מניחים אותה בשקית ומכניסים אותה למקפיא למשך 10 דקות.
בצק אוניברסלי עבור מעילים מוכן! יש לנו לחמניה פלסטיק סופר, שממנו לעצב מאנטי – תענוג אחד. עבור היווצרות של manti מן הבלילה פודינג, אין כמעט צורך קמח.
הבצק מגולגל לחלוטין ומעוצב. מילוי המנטות מהבדיקה שלנו יכול להיות כל. מכינים מאנטי מבצק מבושל עבור זוג בדוד כפול, mantovarke או multivark.
מבושל בצק למנטי
מתכון לבצק פודינג אוניברסלי מתאים להכנת מנטי. גם ממנה chebureks פריך מוכנים.
המרכיבים
קמח חיטה – 2.5 כוסות + אבק
מים רותחים – כוס אחת
שמן זית – 1 כף.
מלח – 1/2 כפית.
תהליך בישול
מאנטי! למה אנחנו אוהבים מאכל מאודה של המטבח האוזבקי הלאומי? לשובע ותועלת. השבח את המאהבת, שיודעת להכין מנטה מבצק דק עם מילוי עסיסי. מעילים תוצרת בית, מעוצבים בצורה יפה, לא מתביישים להביא לשולחן החגיגי.
כדי להפוך את המנה טעים, אתה צריך להשתלט על אמנות הלישה בצק גמיש אלסטי. אני מציע להכין מנה מתוך הבלילה סופר פסטה על המים. את הבצק מבושל עבור עטיפות מתברר כל כך תואם לעבודה כי ניתן לעצב את המעטפות של הצורה המורכבת ביותר ממנו. בצק פשוט עבור מעילים ללא ביצים מתאים לבישול מנטי רזה עם מילוי ירקות.
מוצרים להכנת עוגת פסטה עבור מנטס לקחת מהרשימה. אתה צריך קמח חיטה באיכות גבוהה, מי שתייה, מלח, זית או כל שמן צמחי אחר.
מכינה עוגת פירה טרייה במיכל זכוכית. קמח הוא שפך לתוך קערה עם צדדים גבוהים. אתה צריך לקחת 2/3 של בתפזורת.
אל תשכח מלח.
קמח מבושל עם מים רותחים. מים רותחים, לקחת 2/3 של זכוכית צדדית.
התחל לערבב את הבצק הראשון עם כף. ואז בעדינות עם הידיים.
במהלך ערבוב, מוסיפים את הקמח הנותר.
שמן זית.
בזהירות ללוש את הבצק עם הידיים במשך 5 דקות לפחות. מגלגלים את הלחמנייה, מניחים אותה בשקית ומכניסים אותה למקפיא למשך 10 דקות.
בצק אוניברסלי עבור מעילים מוכן! יש לנו לחמניה פלסטיק סופר, שממנו לעצב מאנטי – תענוג אחד. עבור היווצרות של manti מן הבלילה פודינג, אין כמעט צורך קמח.
הבצק מגולגל לחלוטין ומעוצב. מילוי המנטות מהבדיקה שלנו יכול להיות כל. מכינים מאנטי מבצק מבושל עבור זוג בדוד כפול, mantovarke או multivark.