מתכון למנה טעימה, עסיסית, מזינה ועשירה של ספגטי עם בשר טחון וביצה.

המרכיבים

ספגטי – 200 גרם

מים – כמה זה ייקח?

בשר חזיר – 220 גרם

בצל – 1 PC.

שמן צמחי – 3 פריטים של l.

ביצה של עוף – 2 יח ‘.

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור טחון – לפי הטעם

ירקות להגשת – אם תרצה

  • 289 kCal
  • 35 דקות.

תהליך בישול

האם אתה אוהב פסטה בצי? ואז ספגטי עם ביצים ומילוי בשר חזיר מדי, כמו :)! זה כזה גרסה של פסטה צי עם טעם של ביצים קלויים. צלחת לבבית, פשוט תמיד win-win אפשרות. מגישים ספגטי מיד לאחר ההכנה, כך שהם לא להתקרר. ועם עגבניות משומר – כל כך טעים בדרך כלל!

מכינים ספגטי, בשר חזיר טחון, ביצים עוף, בצל, שמן צמחי, מים, מלח, פלפל שחור וירוקים לפי הצורך לשרת את המנה.

מטגנים בצל בשמן צמחי (קוביות קטנות), מוסיפים את בשר חזיר ומטגנים אותו עד מבושל. מלח לטעם ולפלפל.

טגן בשר טחון עם בצל

לרסק לתוך מחבת ישירות בשר טחון עם בצל שתי ביצים עוף (או יותר, טוב, שלושה או אפילו ארבעה).

טגן בשר טחון עם ביצה

לעשות אש חזקה לערבב את בשר טחון עד הביצים “לתפוס”. מכסים את המחבת עם מכסה ולתת לו מבשלים במשך חמש דקות על אש איטית.

מערבבים

בעת בישול המילוי, מרתיחים את הספגטי במים מומלחים עד מבושל.

ספגטי מבושל

מעבירים את המחבת עם בשר ספגטי טחון עם ביצה ובצל.

מוסיפים את הקציצות לספגטי

מערבבים את הספגטי ומגישים מיד. ירק – אם תרצה בכך.

מתכון ספגטי עם בשר טחון וביצה

התיאבון!

  פסטה ברוטב עוף ופסטו