מתכון זה מראה עוד דרך טובה לעשות ספגטי עם פטריות ו חזיר.
המרכיבים
Champignons – 200 גרם
בשר חזיר – 200 גרם
בצל – 100 גרם
חמאה – 80 גרם
גבינת שמנת – 100 גרם
קרם לשתייה – 150 מ”ל.
ספגטי – 250 גרם
מים – 3 ליטר
מלח ואבקת פלפל שחור לפי הטעם.
תהליך בישול
פסטה ברוטב שמנת עם בשר חזיר ושמפנינים היא מנה שנייה טעימה ומספקת של בישול ביתי, מגישה אותו לארוחת צהריים, ללא יוצא מן הכלל, בצורה חמה!
להכנת אנחנו צריכים ספגטי, בשר חזיר, פטריות, בצל, קרם 10%, חמאה, גבינת שמנת, מים ומלח.
פטריות ובצל חותכים את הצלחות.
מחממים את השמן במחבת. מטגנים את הפטריות עם בצל מעל אש קטנה.
חזיר חתוך לחתיכות קטנות.
כאשר הפטריות עם הבצל משחימות, מוסיפים את הבשר למחבת וממשיכים לטגן עוד 5 דקות. מוסיפים את הגבינה המומסת.
לאחר הגבינה נמס, יוצקים את השמנת.
מבשלים במשך 5 דקות. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרתיחים ספגטי מים מומלחים במשך 8 דקות ולזרוק במסננת.
פסטה מוגש חם עם רוטב חזיר ופטריות. פסטה עם חזיר ופטריות מוכן.
התיאבון!
פסטה עם חזיר ופטריות
מתכון זה מראה עוד דרך טובה לעשות ספגטי עם פטריות ו חזיר.
המרכיבים
Champignons – 200 גרם
בשר חזיר – 200 גרם
בצל – 100 גרם
חמאה – 80 גרם
גבינת שמנת – 100 גרם
קרם לשתייה – 150 מ”ל.
ספגטי – 250 גרם
מים – 3 ליטר
מלח ואבקת פלפל שחור לפי הטעם.
תהליך בישול
פסטה ברוטב שמנת עם בשר חזיר ושמפנינים היא מנה שנייה טעימה ומספקת של בישול ביתי, מגישה אותו לארוחת צהריים, ללא יוצא מן הכלל, בצורה חמה!
להכנת אנחנו צריכים ספגטי, בשר חזיר, פטריות, בצל, קרם 10%, חמאה, גבינת שמנת, מים ומלח.
פטריות ובצל חותכים את הצלחות.
מחממים את השמן במחבת. מטגנים את הפטריות עם בצל מעל אש קטנה.
חזיר חתוך לחתיכות קטנות.
כאשר הפטריות עם הבצל משחימות, מוסיפים את הבשר למחבת וממשיכים לטגן עוד 5 דקות. מוסיפים את הגבינה המומסת.
לאחר הגבינה נמס, יוצקים את השמנת.
מבשלים במשך 5 דקות. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרתיחים ספגטי מים מומלחים במשך 8 דקות ולזרוק במסננת.
פסטה מוגש חם עם רוטב חזיר ופטריות. פסטה עם חזיר ופטריות מוכן.
התיאבון!