खाना पकाने की प्रक्रिया
साथ केफिर पर पेशेवरों pies – अपेक्षाकृत सस्ती आटा, किसी भी टॉपिंग (फल, पत्थर फल, जामुन, पनीर, दिलकश विकल्प), जामन के बिना तेजी से और मुसीबत से मुक्त बैच और लंबे समय तक प्रूफिंग, क्षमता शीर्ष गर्मी और सेंकना ओवन में, हमेशा उत्कृष्ट परिणाम पर मक्खन में भून के लिए सोडा।
आटे की खुराक आम तौर पर भिन्न होता है जिस तरह से यह पता चला है साथ (अंडे, आटा ग्रेड की मात्रा को प्रभावित), बिल्कुल के रूप में एक नरम आटा के लिए आवश्यक। सोडा सिरका, नींबू का रस बुझाने में या अन्य एसिड आवश्यक नहीं है। इसके तत्काल बाद, (वैसे, चीनी के बिना किसी भी किण्वित पेय द्वारा) दही में sifted सोडा की एक चुटकी फेंक whisk सख्ती नुस्खा के अनुसार कार्य कर रहे हैं।
केफिर पर सेब के साथ पाई तैयार करने के लिए, हम सूची में उत्पादों को लेते हैं।
कमरे के तापमान पर केफिर में, sifted सोडा का एक हिस्सा हलचल।
वनस्पति तेल के एक चम्मच, नमक का एक चुटकी, दानेदार चीनी के 20-30 ग्राम के साथ मारो।
हम एक अंडा जोड़ते हैं। चिकनी तक व्हिस्की।
हम भागों में आटा जोड़ते हैं।
हम एक आटा गूंधते हैं, इसे नैपकिन के नीचे 10-15 मिनट तक छोड़ दें।
6-7 बराबर भागों में विभाजित करें। प्रत्येक केक बाहर एक रोल, केंद्र में हम भरने – सेब cubes, दालचीनी और चीनी के साथ छिड़काव फैल गया।
हम एक छोटे से सब्जी परिष्कृत तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में दोनों तरफ सेब और तलना के साथ पाई बनाते हैं। ढक्कन के नीचे।
गर्म पाई, अगर वांछित, मक्खन के साथ तेल (कई टोरिल्ला) के रूप में। हम पाउडर चीनी या शहद की परत के नीचे केफिर पर सेब के साथ पाई की सेवा करते हैं। बॉन भूख!
दही पर सेब के साथ पाई
दही पर सेब के साथ पाई दुबला तेल में एक फ्राइंग पैन और ओवन में ओवन में तला हुआ जा सकता है।
सामग्री
सेब – 3 पीसी।
दालचीनी – स्वाद के लिए
चीनी – 50 ग्राम
आटा – लगभग 300 ग्राम
अंडा – 1 पीसी।
केफिर – 125 मिलीलीटर
सोडा – 0.3 चम्मच।
नमक – चुटकी
मक्खन – 30 ग्राम
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच। + फ्राइंग के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
साथ केफिर पर पेशेवरों pies – अपेक्षाकृत सस्ती आटा, किसी भी टॉपिंग (फल, पत्थर फल, जामुन, पनीर, दिलकश विकल्प), जामन के बिना तेजी से और मुसीबत से मुक्त बैच और लंबे समय तक प्रूफिंग, क्षमता शीर्ष गर्मी और सेंकना ओवन में, हमेशा उत्कृष्ट परिणाम पर मक्खन में भून के लिए सोडा।
आटे की खुराक आम तौर पर भिन्न होता है जिस तरह से यह पता चला है साथ (अंडे, आटा ग्रेड की मात्रा को प्रभावित), बिल्कुल के रूप में एक नरम आटा के लिए आवश्यक। सोडा सिरका, नींबू का रस बुझाने में या अन्य एसिड आवश्यक नहीं है। इसके तत्काल बाद, (वैसे, चीनी के बिना किसी भी किण्वित पेय द्वारा) दही में sifted सोडा की एक चुटकी फेंक whisk सख्ती नुस्खा के अनुसार कार्य कर रहे हैं।
केफिर पर सेब के साथ पाई तैयार करने के लिए, हम सूची में उत्पादों को लेते हैं।
कमरे के तापमान पर केफिर में, sifted सोडा का एक हिस्सा हलचल।
वनस्पति तेल के एक चम्मच, नमक का एक चुटकी, दानेदार चीनी के 20-30 ग्राम के साथ मारो।
हम एक अंडा जोड़ते हैं। चिकनी तक व्हिस्की।
हम भागों में आटा जोड़ते हैं।
हम एक आटा गूंधते हैं, इसे नैपकिन के नीचे 10-15 मिनट तक छोड़ दें।
6-7 बराबर भागों में विभाजित करें। प्रत्येक केक बाहर एक रोल, केंद्र में हम भरने – सेब cubes, दालचीनी और चीनी के साथ छिड़काव फैल गया।
हम एक छोटे से सब्जी परिष्कृत तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में दोनों तरफ सेब और तलना के साथ पाई बनाते हैं। ढक्कन के नीचे।
गर्म पाई, अगर वांछित, मक्खन के साथ तेल (कई टोरिल्ला) के रूप में। हम पाउडर चीनी या शहद की परत के नीचे केफिर पर सेब के साथ पाई की सेवा करते हैं। बॉन भूख!