פנקייק עסיסיים עם קפיר ממהר

תהליך בישול

לבבות פנקייק טעים אהובים על ידי ילדים ומבוגרים כאחד. ישנם מתכונים רבים להכנת פנקייק, כל אחד יכול לבחור לפי הטעם שלהם. היום אנחנו מכינים פריטי לבוש על קפיר בחפזון. כדי פנקייק התברר מפואר, אתה צריך לעקוב אחר כמה טיפים פשוטים.

אבל לא נתווכח הרבה זמן, אבל נתחיל בהכנות. מוצרים להכנת פנקייק מהיר מהיר טעים על kefir יהיה מוכן על פי הרשימה, הם הפשוטים ביותר. זכוכית – 200 מ”ל.

קפיר אנחנו צריכים חם, חם על התנור או במיקרוגל. בינתיים, בקערה, לשבור את הביצה, להוסיף את הסוכר, לערבב אותו.

ב kefir חם נוסיף מלח וסודה.

אנחנו יוצקים לתוך kefir תערובת הביצים עם מלח וסודה. סודה מיד מגיב עם הסביבה החומצית של kefir.

מערבבים היטב ומסננים את הקמח לקערה. אני ממליץ לא לשפוך את כל הקמח בבת אחת, זה עשוי להזדקק קצת פחות, כמו המאפיינים של הקמח הם שונים. וגודל הביצה. יש לי ביצה מושלמת במשקל 65 גרם.

זה בצק עבה שכזה.

בואו נשאיר את זה במשך 5 דקות, בזמן שאנחנו מחממים את המחבת עם שמן צמחי. כפית את הבצק (השתמשתי קינוח). אש צריכה להיות בינונית, כך העוגות ניתן לאפות. מכסים את המחבת במכסה. מסתובבים לצד השני ומטגנים את החביתיות ללא המכסה במשך 3-4 דקות.

פלפלים מוכנים על יוגורט מוכנים לטעימה, לקבל ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז בהקדם האפשרי להתקשר הביתה לאכול.

קרום פריך ונמס בפה)

בתוך הפנקייק מתקבלים נקבוביות ומכרז.

מבשלים לבריאות!