मक्खन पर केला स्वाद के साथ उत्कृष्ट फल शॉर्टब्रेड कुकी। हर दिन चाय के लिए सरल बेकिंग।

सामग्री

केले – 1 पीसी।

मक्खन – 100 ग्राम

चीनी – 2 बड़ा चम्मच। एल।

शहद – 1 बड़ा चम्मच। एल।

अंडा – 1 पीसी।

सोडा – 0.5 छोटा चम्मच।

गेहूं का आटा – 320-340 ग्राम

  • 306 केसीएल
  • 1 एच। 5 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं एक निविदा और स्वादिष्ट केले बिस्कुट सेंकने का प्रस्ताव है। यह बहुत नरम और सुगंधित हो जाता है। बेकिंग करते समय, आप अपने आस-पास की केले सुगंध महसूस करेंगे, और निश्चित रूप से, कुकीज़ को चखने पर, आपको निश्चित रूप से यह सुगंध महसूस होगी। दोस्तों के साथ घर चाय के लिए कुकीज़ महान हैं।

कुकीज़ की तैयारी के लिए हमें एक बड़े और परिपक्व केले, मक्खन, चीनी, शहद, अंडा, सोडा और आटा की आवश्यकता होती है।

केला कुकीज़ के लिए सामग्री

केले को टुकड़ों में तोड़ने के लिए, ब्लेंडर में डालकर अंडे और मुलायम मक्खन जोड़ें। अच्छा हिलाओ

केले और मक्खन

आटा गूंधने के लिए द्रव्यमान को एक कंटेनर में स्थानांतरित करें। चीनी, शहद और हाइड्रेटेड सोडा जोड़ें। हलचल।

केला कुकीज़ के लिए आटा

धीरे-धीरे आटा जोड़ें।

आटा

आटा घने होना चाहिए, हाथों से चिपके हुए नहीं, बल्कि नरम होना चाहिए। इसे एक फिल्म में घुमाएं और इसे फ्रीजर में 30 मिनट तक रखें।

केला कुकीज़ के लिए आटा

फिर इसे प्राप्त करें, इसे 3-4 मिमी मोटी रोल करें और इसे मोल्ड के साथ काट लें। मैं इस बार छोटा, एक काटने बनाना चाहता था।

कुकीज़ काट लें

चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करें और बिस्कुट को कम अंतराल पर रखें। “बढ़ो” यह ऊपर हो जाएगा।

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केला कुकीज़ के लिए रिक्त स्थान

बिस्कुट को 180 डिग्री 12-14 मिनट पर शीर्ष पर थोड़ा सुनहरा तक सेंकना।

केला कुकीज़

कुकीज़ ठंडा और चाय या कॉफी के साथ परोसा जा सकता है। और यह संभव है और दूध के साथ, बहुत स्वादिष्ट!

केला कुकी का फोटो

केला कुकीज़ के लिए नुस्खा

केला कुकीज़

बॉन भूख!