फास्ट शहद बिस्कुट

खाना पकाने की प्रक्रिया

कुकीज़ के लिए यह नुस्खा शाकाहारियों के लिए पूरी तरह उपयुक्त है, इसमें अंडे या डेयरी उत्पाद नहीं हैं। मक्खन को मार्जरीन से बदला जा सकता है।

यह बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, लेकिन मेरे पास आटा की मात्रा पर एक टिप्पणी है। मुझे लगता है कि यह थोड़ा अधिक था (एक नुस्खा, अगर वह, मेरा खुद नहीं)। ध्यान रखें कि डुरम गेहूं से आटा की मात्रा कम होनी चाहिए, क्योंकि कुकी को अधिक चपटा माना जाता था। बेकिंग करते समय, यह फैल जाना चाहिए और सपाट हो जाना चाहिए, लेकिन मेरे पास वसा था। शहद की गुणवत्ता भी महत्वपूर्ण है, प्राकृतिक – सबसे बेहतर।

एक त्वरित शहद बिस्कुट बनाने के लिए, सूचीबद्ध सभी उत्पादों को ले लो। जिंजरब्रेड के लिए मसालों को इच्छा में जोड़ा जाता है, आप दालचीनी भी जोड़ सकते हैं – प्रेमियों के लिए।

एक सुविधाजनक कंटेनर में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, सोडा, चीनी और मसाले मिश्रण। हलचल।

हार्ड तेल काट, और फिर छोटे टुकड़ों में रगड़ें।

यहां ऐसी सुसंगतता समाप्त होनी चाहिए।

फिर शहद जोड़ें।

आटा के साथ शहद मिलाएं। सबसे पहले, सब कुछ टूट जाता है, तो आटा अधिक मूर्ख हो जाता है।

लंबे समय तक गूंध आटा का पालन नहीं करता है, इसलिए इसे कसने के लिए नहीं। 15 मिनट के लिए परिपक्वता के लिए आटा छोड़ दें।

फिर इसे अखरोट से अधिक समान गेंदों में विभाजित करें। प्रत्येक गेंद चीनी में सभी तरफ से रोल।

चर्मपत्र के साथ एक पाक चादर पर रखो। लगभग 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना। समय आपके ओवन की क्षमताओं पर निर्भर करता है। कुकी अच्छी तरह से उज्ज्वल होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि नीचे जलाया नहीं गया है, जो बहुत जल्दी हो सकता है, क्योंकि चीनी नीचे से अच्छी तरह से तला हुआ है।

एक त्वरित शहद बिस्कुट तैयार है।

एक अच्छी चाय है!