להתכונן Maslenitsa פנקייק טעים ושופעים על קפיר ושמרים. פנקייק כזה יכול להיות מוגש לארוחת בוקר עם ריבה או ריבה.
המרכיבים
כפיר – כוס אחת
קמח חיטה – 150 גרם
ביצים – 2 יח ‘.
סוכר – 1.5 כפות.
שמרים יבשים – 1 כפית.
מלח – קמצוץ
שמן צמחי – 3 כפות.
מים רותחים – 100 מ”ל
ונילין – 1 גרם
תהליך בישול
ללא שם: ובכן, יש Maslenitsa על הסף! חיכית? אני מציע לאפות פנקייק שמרים טעימים על קפיר. פנקייק כאלה הופכים מפואר, וכדי להכין אותם זה קל ונעים. אני זוכר קודם לכן מעולם לא בישלתי פנקייק בשביל שמרים, כי במשפחה שלי גם סבתא שלי וגם אמא שלי אפות חביתיות עדינות. אבל האם אתה רוצה לנסות משהו חדש מתישהו? לאחר שניסיתי את הפנקייק עם שמרים, הייתי תחת רושם נעים ועכשיו אני מבשל אותם עם מתכונים שונים בהנאה.
להכנת פנקייק שמרים על קפיר, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה. במתכון שלי השתמשתי בכפיר דל שומן, אבל אפשר לקחת 2.5%.
בקערה, לנפות 70 גרם של קמח, מוסיפים סוכר ומלח, כמו גם שמרים יבשים.
כפיר קצת מתחמם – למצב חם, אבל לא חם. יוצקים אותו לתערובת יבשה ומערבבים. עזבו במשך 30 דקות.
ביצים ניתן לשבור לתוך קערה נפרדת מזועזע עם מזלג.
כאשר המסה שמרים מכוסה בועות, מוסיפים ביצים אליו ומערבבים.
יוצקים וניל וקמח הנותר לתוך הבצק, ומערבבים היטב.
ואז בבצק יש להוסיף מים רותחים ב טפטוף דק, מבלי לעצור ערבוב. השאירו את הבצק עוד 20 דקות. אחרי זה, יוצקים את הבצק שמן צמחי, ואתה יכול להתחיל אפייה פנקייק.
מחבת במחבת כדי להתחמם היטב, קצת שמן ויוצקים חלק של בצק. מחלקים את הבצק בכל המחבת, מגלגלים אותו במעגל מתחת למדרון.
כאשר החלק התחתון של הפנקייק הוא טוסט, להפוך את ומטגנים אותו בצד השני.
ערמו את הפנקייק אחד על השני על צלחת.
אתה יכול לגלגל פנקייק שמרים על kefir ארבע פעמים ולהגיש את השולחן.
התיאבון! טעים לכל קרנבל!
פנקייק שמרים על יוגורט
להתכונן Maslenitsa פנקייק טעים ושופעים על קפיר ושמרים. פנקייק כזה יכול להיות מוגש לארוחת בוקר עם ריבה או ריבה.
המרכיבים
כפיר – כוס אחת
קמח חיטה – 150 גרם
ביצים – 2 יח ‘.
סוכר – 1.5 כפות.
שמרים יבשים – 1 כפית.
מלח – קמצוץ
שמן צמחי – 3 כפות.
מים רותחים – 100 מ”ל
ונילין – 1 גרם
תהליך בישול
ללא שם: ובכן, יש Maslenitsa על הסף! חיכית? אני מציע לאפות פנקייק שמרים טעימים על קפיר. פנקייק כאלה הופכים מפואר, וכדי להכין אותם זה קל ונעים. אני זוכר קודם לכן מעולם לא בישלתי פנקייק בשביל שמרים, כי במשפחה שלי גם סבתא שלי וגם אמא שלי אפות חביתיות עדינות. אבל האם אתה רוצה לנסות משהו חדש מתישהו? לאחר שניסיתי את הפנקייק עם שמרים, הייתי תחת רושם נעים ועכשיו אני מבשל אותם עם מתכונים שונים בהנאה.
להכנת פנקייק שמרים על קפיר, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה. במתכון שלי השתמשתי בכפיר דל שומן, אבל אפשר לקחת 2.5%.
בקערה, לנפות 70 גרם של קמח, מוסיפים סוכר ומלח, כמו גם שמרים יבשים.
כפיר קצת מתחמם – למצב חם, אבל לא חם. יוצקים אותו לתערובת יבשה ומערבבים. עזבו במשך 30 דקות.
ביצים ניתן לשבור לתוך קערה נפרדת מזועזע עם מזלג.
כאשר המסה שמרים מכוסה בועות, מוסיפים ביצים אליו ומערבבים.
יוצקים וניל וקמח הנותר לתוך הבצק, ומערבבים היטב.
ואז בבצק יש להוסיף מים רותחים ב טפטוף דק, מבלי לעצור ערבוב. השאירו את הבצק עוד 20 דקות. אחרי זה, יוצקים את הבצק שמן צמחי, ואתה יכול להתחיל אפייה פנקייק.
מחבת במחבת כדי להתחמם היטב, קצת שמן ויוצקים חלק של בצק. מחלקים את הבצק בכל המחבת, מגלגלים אותו במעגל מתחת למדרון.
כאשר החלק התחתון של הפנקייק הוא טוסט, להפוך את ומטגנים אותו בצד השני.
ערמו את הפנקייק אחד על השני על צלחת.
אתה יכול לגלגל פנקייק שמרים על kefir ארבע פעמים ולהגיש את השולחן.
התיאבון! טעים לכל קרנבל!