עוגות מבושל על פי המתכון הזה יכול להיות מתנה לחתונה או קישוט שולחן חגיגי.

המרכיבים

חמאה – 100 גרם

חלב – 130 מ”ל

צנית של תפוז

סוכר – 200 גרם

ביצים – 2 יח ‘.

קמח – 210 גרם

אבקת אפייה – 1 כפית.

קרם:

חמאה – 100 גרם

חלב מרוכז – 90 גרם

רום לבן – 1 כפית.

מסטיק לקישוט – 250 גרם

  • 295 kCal
  • 2 שעות

תהליך בישול

חתונה היא אירוע חשוב בחייו של כל אדם. מישהו חוגג את החתונה בדרך גדולה, ארוכה ורועשת, ומישהו מעדיף חגיגה מעודנת ומרוסנת. ותמיד יש קינוח בחתונה. זה יכול להיות עוגת חתונה. כך למשל.

עוגת חתונה

או זה

עוגות חתונה שונות

וכל אחת מהעוגות האלה העניקה לי תענוג רב בעבודה. נראה כי מיוחד – עוגה כמו עוגה, אבל לא! כאשר אתה מכין עוגת חתונה, אז מצב הרוח הוא מיוחד, והכל מסתבר מעצמו. והפעם בחתונה אני מכין קפאקייק ועוגה קטנה. החתונה היא סגולה, כלומר עוגות חתונה יהיה משהו סגול.

אז, להכין את האוכל.

חומרים לעוגות חתונה

שמן להכנת עוגות חתונה צריך להיות בטמפרטורת החדר. שים את השמן בקערה של המיקסר, מוסיפים סוכר ומכים. מוסיפים את הביצים ומערבבים.

מקציפים חמאה עם סוכר וביצים

זדרה עם כתום אחד, על כף אחת, מוסיפים לבצק. יוצקים חצי מהקמח עם אבקת האפייה, מערבבים, יוצקים את החלב, מוסיפים את הקמח הנותר. מערבבים.

מוסיפים קמח וקלה

הבצק מוכן.

מקציפים את הבצק

ב הטופס את האזיקים ולמלא אותם עם חצי מבחן. ב- me היו רק 12 חתיכות. מניחים בתנור שחומם מראש ואופים ב 170 מעלות במשך 20 דקות. עד הזחלים היבשים.

מעבירים את הבצק לתבניות

סיום קאפקיז מגניב.

אופים עוגות

מכינים את השמנת. שמן וחלב מרוכז צריך להיות בטמפרטורת החדר. הוספתי גם רום לטעם. אתה יכול להשתמש וניל. מקציפים בשמן ההתחלה, בשתי ארוחות מוסיפים חלב מרוכז. נקבל קרם מפואר. בסוף, להוסיף רום.

  עוגת ספוג עם תותים וקצפת

מרחים את השמנת על הקפאקי, ואתם יכולים לשלוח אותם למקרר.

לשמן את capkake עם שמנת

מן מסטיק סגול הכנתי את העיצוב מראש.

לעשות תפאורה מ מסטיק

צבע לבן Mastic לגלגל את סיכת מתגלגל מתגלגל לחתוך את העיגולים לתוך בגודל של עוגה בצורת עוגה ביסקוויט. החל את מסטיק על העוגות.

מכסים את הכובעים עם מסטיק לבן

לקשט עם תפאורה.

מקשטים עם קשתות סרוגות

אלה הם החתונה capkaki.

עוגות חתונה מוכנות

כאן היו פירורים כאלה.

תמונות חתונה

בסך הכל, אני מבושל 50 כובעי חתונה, לא שם לב כמה זמן טס .. והכל מוכן .. קסם?

מתכון לעוגות חתונה