אני מבטיח לך: עוד לא טעמתי גבש טעים שכזה! מינימום מרכיבים, מקסימום הנאה !!!

המרכיבים

חזיר – 500 גרם

בצל – 2 יח ‘.

קמח חיטה – 1 כף.

רסק עגבניות – 3 כפות.

שמן – 3 פריטים של l.

מים – 2-3 כוסות

מפרץ עלה – 1 PC.

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 139 קלוריות
  • 3 שעות

תהליך בישול

לאחרונה קניתי את הספר “מתכונים קולינריים” מתוך חנות ספרים יד שנייה, משנת 1966. מתכונים בו הם פשוט פשוט ולא מסובך, אבל כל מה שהוכן על ידי אותי מן הספר הזה הוא מאוד, טעים מאוד!

היום אני רוצה להציע לך מתכון עבור גולש חזיר קלאסי.

כדי להכין את זה אנחנו מכינים את המוצרים על פי הרשימה.

מצרכים לגולש חזיר קלאסי

חותכים את הבשר לקוביות. מפזרים מלח ופלפל …

מפזרים בשר עם מלח ופלפל

… ומטגנים עד קרום קל.

מטגנים את הבשר

לאחר מכן מוסיפים בצל קצוץ דק, מפזרים אותו בקמח ומטגנים קלות.

מוסיפים את האורז, הבצל והקמח

מוסיפים מים, רסק עגבניות ודפנה. מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה במשך 1-1.5 שעות.

מוסיפים מים, רסק עגבניות ועלי דפנה

המנה מוכנה.

טעים מאוד!

תמונה של גולש קלאסי מבשר חזיר

אנו משרים גולש קלאסי עם גולש עם תפוחי אדמה, מפזרים קצוץ דק ירקות.

התיאבון!

המתכון לגולש חזיר קלאסי

  וינה גולאש