रोटी में अंडे scrambled

खाना पकाने की प्रक्रिया

तले हुए अंडे एक बहुमुखी नाश्ते हैं जो पर्याप्त तेज़ी से पकाया जाता है। लेकिन कभी-कभी आप खाना पकाने वाले अंडे बनाने में कुछ किशमिश चाहते हैं।

मैं रोटी अंडे के एक साधारण और सुंदर संस्करण का प्रस्ताव करता हूं – रोटी में। जब मैं नाश्ते के लिए इस पकवान को पकाता हूं तो मेरे प्रियजन इसे पसंद करते हैं। क्या हम आगे बढ़ेंगे?

एक फ्राइंग पैन में रोटी में तले हुए अंडे को पकाने के लिए उत्पाद सूची से लिया जाता है।

रोटी, सफेद या राई, 1.5-2 सेमी की मोटाई के स्लाइस में कटौती (एक विकल्प के रूप में, आप पहले ही कटा हुआ रोटी खरीद सकते हैं)। मोल्ड ब्रेड होल में निचोड़ा हुआ है। यदि कोई मोल्ड नहीं है, तो आप चाकू के साथ 1 सेमी मोटाई के साथ “फ्रेम” काट सकते हैं।

एक छोटे से तेल के साथ एक मध्यम आग पर फ्राइंग पैन हीट। रोटी के टुकड़े रखो और विवरण काट लें। सबसे पहले हम एक तरफ से चोट लगते हैं।

हम टुकड़े बारी।

और अंडे के माध्यम से प्रत्येक नक्काशीदार कोर में ध्यान से ड्राइव करें, जर्दी को नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं। चलो प्रत्येक अंडे को थोड़ा सा डुबो दें।

गर्मी को कम से कम कम करें, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को बंद करें। हम गिलहरी grasps तक इंतजार करते हैं।

रोटी में अंडे तैयार हैं। एक प्लेट पर फैलाओ, काली मिर्च के साथ छिड़के और तुरंत मेज पर परोसा जाता है।