إعداد الحساء مع البازلاء الخضراء للشباب لتناول طعام الغداء: إنه خفيف ، ولكن مرضية بما فيه الكفاية.

المكونات

البطاطا – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

البازلاء الخضراء الطازجة – 100 غرام

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.

الثوم – 2 شرائح

الفلفل الحلو – 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.

الكرفس ينبع – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الطماطم الكرز – 10-15 جهاز كمبيوتر شخصى.

معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.

الملح والفلفل والقفز ، suneli – حسب الذوق

  • 43 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

نحن نطهو شوربة الخضار الخفيفة. في وظيفة يمكن طهي مثل هذا الحساء على مرق الخضار ، أولئك الذين لا يصومون ، يمكنهم طهي الحساء على مرق اللحم ، أو استخدام مرق مركز. بطبيعة الحال ، فإن خيار الطهي في مرق اللحم هو ألذ بكثير. لكن حتى الحساء يأتي متوازن بما فيه الكفاية للتذوق.

لإعداد الحساء من البازلاء الخضراء الطازجة إعداد المنتجات في القائمة.

المكونات لحساء البازلاء الخضراء الطازجة

الجزر صر ، يقطع البصل والثوم والفلفل ناعما. كل زريعة خفيفة في زيت الزيتون في قدر مع قاع سميك.

خضار فراي

أضيفي شرائح البطاطا والكرفس مع شرائح رقيقة. تقلى كل بضع دقائق.

ضع البطاطا والكرفس

ثم تتحول البازلاء.

تصب في ماء الوعاء واطبخ حتى تصبح البطاطا والبازلاء جاهزين.

لوضع البازلاء

عندما تكون الخضروات جاهزة ، أضيفي قطع الكرز إلى نصفين ومعجون الطماطم في المقلاة.

نحن نطهو لمدة خمس دقائق.

أضف معجون الطماطم

في نهاية الطهي والملح والفلفل حسب الذوق ، نضيف القفزات.

دعونا لدينا شوربة الحساء.

ضع الطماطم والبهارات

نحن نخدم الحساء من البازلاء الخضراء الطازجة الساخنة ، مع رشها بالأعشاب.

شهية طيبة!

وصفة للحساء من البازلاء الخضراء الطازجة

حساء البازلاء الخضراء الطازجة