काले currant और दही भरने के साथ यह अद्भुत पाई किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
सामग्री
आटा: आटा – 200 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम
खट्टा क्रीम 80 ग्राम
मक्खन – 150 ग्राम
बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच
भरने:
कॉटेज चीज – 400 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम
खट्टा क्रीम 80 ग्राम
स्टार्च – 1-2 चम्मच।
वेनिला निकालने – 1 चम्मच।
Currant – 1 गिलास
ब्राउन शुगर – 1 बड़ा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
एक नाजुक दही भरने और काले currant की हल्की खांसी के साथ एक अद्भुत पाई मिठाई के सभी प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। इस तरह के पेस्ट्री दैनिक खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि छुट्टियों पर वह किसी चीज़केक या यहां तक कि एक सुन्दर केक से भी कम खुश नहीं होगी।
कुटीर चीज़ और currant के साथ पाई के लिए सामग्री तैयार करें।
बेकिंग पाउडर के साथ आटा उठाओ, कटा हुआ मक्खन जोड़ें और सभी अंगुलियों को टुकड़े में घुमाओ।
आटा क्रीम के लिए खट्टा क्रीम और चीनी जोड़ें।
आटा गूंधकर 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
भरने के लिए तैयार करें। चीनी के साथ दही एक ब्लेंडर जोड़ें।
कुटीर पनीर द्रव्यमान में खट्टा क्रीम, चीनी, स्टार्च, वेनिला सार जोड़ें, सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
बेकिंग पकवान के लिए, मक्खन के साथ तेल, आटा के साथ छिड़कना। ठंडा आटा डालें और इसे मोल्ड में समान रूप से वितरित करें, किनारों को 4 सेमी ऊंचा बनाएं, आटे को एक कांटा से चिपकाएं।
आटा पर दही रखो।
ऊपर से currant फैल गया।
ब्राउन शुगर के साथ छिड़कना।
कॉटेज पनीर और क्रीम के साथ एक केक को 180 डिग्री 30 मिनट पर अच्छी तरह से गर्म ओवन में सेंकना, अपने ओवन की विशिष्टताओं को ध्यान में रखते हुए।
गर्मी के साथ गर्मी का एक टुकड़ा।
केक को शांत करें। यह असली खुशी है!
का आनंद लें!
कुटीर चीज़ और currants के साथ पाई
काले currant और दही भरने के साथ यह अद्भुत पाई किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
सामग्री
आटा – 200 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम
खट्टा क्रीम 80 ग्राम
मक्खन – 150 ग्राम
बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच
भरने:
कॉटेज चीज – 400 ग्राम
चीनी – 100 ग्राम
खट्टा क्रीम 80 ग्राम
स्टार्च – 1-2 चम्मच।
वेनिला निकालने – 1 चम्मच।
Currant – 1 गिलास
ब्राउन शुगर – 1 बड़ा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
एक नाजुक दही भरने और काले currant की हल्की खांसी के साथ एक अद्भुत पाई मिठाई के सभी प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। इस तरह के पेस्ट्री दैनिक खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि छुट्टियों पर वह किसी चीज़केक या यहां तक कि एक सुन्दर केक से भी कम खुश नहीं होगी।
कुटीर चीज़ और currant के साथ पाई के लिए सामग्री तैयार करें।
बेकिंग पाउडर के साथ आटा उठाओ, कटा हुआ मक्खन जोड़ें और सभी अंगुलियों को टुकड़े में घुमाओ।
आटा क्रीम के लिए खट्टा क्रीम और चीनी जोड़ें।
आटा गूंधकर 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
भरने के लिए तैयार करें। चीनी के साथ दही एक ब्लेंडर जोड़ें।
कुटीर पनीर द्रव्यमान में खट्टा क्रीम, चीनी, स्टार्च, वेनिला सार जोड़ें, सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
बेकिंग पकवान के लिए, मक्खन के साथ तेल, आटा के साथ छिड़कना। ठंडा आटा डालें और इसे मोल्ड में समान रूप से वितरित करें, किनारों को 4 सेमी ऊंचा बनाएं, आटे को एक कांटा से चिपकाएं।
आटा पर दही रखो।
ऊपर से currant फैल गया।
ब्राउन शुगर के साथ छिड़कना।
कॉटेज पनीर और क्रीम के साथ एक केक को 180 डिग्री 30 मिनट पर अच्छी तरह से गर्म ओवन में सेंकना, अपने ओवन की विशिष्टताओं को ध्यान में रखते हुए।
गर्मी के साथ गर्मी का एक टुकड़ा।
केक को शांत करें। यह असली खुशी है!
का आनंद लें!